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Valdo Origine - Etichetta Fluorescente 2018
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Valdo Origine - Etichetta Fluorescente 2018

Valdo

Valdo "Origine" Fluorescente è un Prosecco Brut raffinato dal colore giallo paglierino e perlage sottile. All’olfatto è fresco e delicato, con toni di mela golden ed agrumi. In bocca è armonioso, vivace, persistente e con una piacevole amabilità residua.


Stile:
Prosecco Brut delicato, fresco e leggero
Uve: Pinot BiancoChardonnayProsecco o Glera (nome storico del vitigno Prosecco)
Cantina: Valdo
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Veneto
Zona: provincia di Treviso
Altimetria: 250 metri sul livello del mare
Esposizione: Sud
Tipologia del terreno: argilloso
Vinificazione: leggera criomacerazione per conservare al meglio i profumi dell'uva. Segue pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata con lieviti selezionati
Affinamento: Le uve sono spumantizzate con metodo charmat cui segue successiva maturazione in bottiglia
Gradazione alcolica: 11,5 % vol.
Abbinamento cibo-vino: Ostriche, aperitivo, primi piatti ai sughi di pesce, risotto ai frutti di mare, Sushi e Sashimi, tartare di pesce, formaggi freschi

Regione: Italia - Veneto

Cantina: Valdo  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Prosecco, Glera

Denominazione: Spumante di Qualità



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