Vaca Mora Amaro Veneto Poli - Infusione in grappa di erbe aromatiche - bottiglia da 700 ml
Scheda Tecnica e Descrizione
Liquore a base di infusione in grappa ed alcol di erbe aromatiche. Profumo di spezie e menta. Gusto amaro. Ideale come digestivo. Affina per circa 3 mesi in serbatoi di acciaio inox
Caratteristiche: grappa bianca, giovane, poli-varietale
Stile: Liquore a base di infusione in grappa ed alcol di erbe aromatiche
Uva: Cuvée di vitigni tipici della zona
Materia prima: grappa, spezie ed erbe aromatiche
Distilleria: Jacopo Poli
Contenuto: 70.0 cl
Paese: Italia
Regione: Veneto
Affinamento: 3 mesi in serbatoi di acciaio
Gradazione alcolica: 32% vol.
Temperatura servizio: 10-15°C
Racchiude tutta l'intensità delle erbe aromatiche e officinali toscane l'Amaro "Vaca Mora" della rinomata Distilleria Jacopo Poli. Un marchio divenuto col tempo emblema di qualità ed esperienza, di raffinatezza e amore per la vita. I suoi prodotti richiamano alla mente la leggerezza degli anni '50, con il ritrovato benessere e la gioia di scoprire nuovi piaceri da condividere con gli amici al bar, al ristorante oppure a casa, alla fine di una cena informale. Un'atmosfera che ha visto nascere il mito del "Made in Italy" di cui i distillati e i liquori Santoni sono eccellenti portavoce.
Fondata nel 1898, la Distilleria Poli prosegue con passione l'attività, radicata nelle tradizioni familiari eppure attenta ai gusti moderni, dinamici e metropolitani. Dalla macerazione e dall'infusione di ben 34 erbe officinali, selezionate e miscelate con maestria, nasce un liquore versatile, dal piglio vivace. Il suo piacevole retrogusto amaro è perfettamente bilanciato dalla morbidezza della melissa e delle bacche di ginepro, dalla freschezza dell'arancia e del karkadè, dalle note speziate di pepe nero, cannella e zenzero.
Un amaro dal moderato tenore alcolico, da godere senza fretta a fine pasto o durante rilassanti momenti di meditazione. Ottimo da sorbire liscio o con qualche cubetto di ghiaccio, sa donare al dessert un tocco di eleganza e di fantasia. Versato sul gelato alla vaniglia o al caffè ne esalta la golosità, con la crostata alla crema e il cioccolato fondente dà vita a un mix avvolgente e irresistibile. Miscelato con lo sciroppo di ciliegia, il vino rosso e una spruzzata di acqua tonica si trasforma in un cocktail rinfrescante e molto piacevole.