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Pinot Nero Riserva 'Trattmann Mazon' Girlan 2016 Alto Adige DOC
Valutazione media:

Pinot Nero Riserva 'Trattmann Mazon' Girlan 2016 Alto Adige DOC

Girlan
Gambero Rosso: 2016 - 3 bicchieri Vitae AIS: 2015 - Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Guida Bibenda: 2015 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Veronelli: 2015 - 93/100 Robert Parker: 2015 - 91/100 Luca Maroni: 2015 - 93/100 Falstaff Magazin: 2015 - 92/100

Il "Trattmann Mazon" Girlan è un vino rosso delicato ed elegante dal colore rubino chiaro. È prodotto con uve Pinot Nero in purezza. Al naso emergono profumi di fiori rossi, frutti di bosco e spezie. Il palato è strutturato, caldo ma con una buona sapidità ed una elegante vena acida che donano slancio e forza. Affinato 15 mesi in botti grandi di rovere ed in barrique.


Stile: Vino rosso fermo
Classificazione: Alto Adige D.O.C.
Uve: Pinot Nero
Produttore: Girlan
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Trentino Alto Adige
Vendemmia: manuale 
Fermentazione: in acciaio per 20 giorni
Affinamento: per 15 mesi in grandi botti di rovere e barrique, in bottiglia 8 mesi
Gradazione alcolica: 14,5% vol.
Resa per ettaro: 46 ettolitri/ettaro
Acidità Totale: 5,4 grammi/litro
Zuccheri residui: 2,6 grammi/litro
Invecchiamento: 10 anni
Temperatura di servizio: 16-18°C
Abbinamento cibo-vino: scaloppine ai funghi, formaggi stagionati, arrosto di carne, primi con sughi di carne, carne alla griglia, galletto alla brace

Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol

Cantina: Girlan  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Pinot Nero

Denominazione: Alto Adige D.O.C.

Lo sapevi che:

Il Pinot Nero Riserva "Trattmann Mazon" Girlan 2016 è stato votato come miglior Pinot Nero d'Italia nel corso delle giornate del Pinot Nero




Cantina Girlan

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