Timorasso 'Derthona' Boveri Luigi 2018 Colli Tortonesi DOC

Name: Timorasso 'Derthona' Boveri Luigi 2018 Colli Tortonesi DOC
Brand: Boveri Luigi
SKU: 13953
Price: 15.50 EUR
Availability: InStock

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Vitigni: Timorasso

Valutazione media:

Gambero Rosso: 2017 - 2 bicchieri Vitae AIS: 2016 -

Guida Bibenda: 2016 -

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Il Timorasso "Derthona" Boveri Luigi è un vino bianco minerale, di buona freschezza e strutturato dal colore giallo paglierino intenso. L'analisi olfattiva porta in risalto un bouquet intrigante ed intenso di sentori fruttati e agrumati, tendenti con l'invecchiamento a fragranze minerali e di frutta matura. In bocca è caldo avvolgente, strutturato e con ottimo equlibrio tra freschezza e mineralità.

Denominazione: Colli Tortonesi DOC
Uve: 100% Timorasso
Produttore: Boveri Luigi
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Piemonte
Zona di produzione: Colli Tortonesi
Terreno: marnoso, calcareo
Vinificazione: pressatura soffice delle uve, decantazione del mosto e fermentazione a temperatura controllata 18-20°C
Affinamento: 12 mesi in autoclave a contatto con le fecce nobili periodicamente agitate. ulteriori 12 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Temperatura servizio: 10-12° C

Regione: Italia - Piemonte

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Vitigni: Timorasso

Denominazione: Colli Tortonesi D.O.C.

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