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"Thurner" Pinot Grigio Alto Adige DOC 2016 Colterenzio

Colterenzio

Il Pinot Grigio "Thurner" di Colterenzio è un vino bianco fresco e delicatamente fruttato dal colore giallo paglierino tenue. Al naso emergono profumi di frutta fresca ed in particolare pera williams e mela. Il sorso è fresco, succoso, delicatamente sapido ed equilibrato.

Stile: Vino bianco fermo aromatico
Produttore:
Colterenzio – Produttori Colterenzio
Denominazione:
Alto Adige DOC
Regione: Trentino Alto Adige
Zona di produzione: colline e pendii ad una altitudine di 400-500 metri sul livello del mare con terreni morenici e ricchi di minerali
Produzione per ettaro: 55 ettolitri/ettaro

Contenuto: 75,0 cl
Uve: 100% Pinot Grigio
Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
Acidità: 6,7 grammi/litro
Estratto secco: 20,5 grammi/litro

Vinificazione: Pressatura soffice. Fermentazione a temperature controllata (18°C) in acciaio per circa 2 settimane. Una parte del mosto viene fatta fermentare in grandi tini di legno. Segue maturazione separata sui lieviti fini. Si procede poi all'assemblaggio ed all'imbottigliamento

Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol

Cantina: Colterenzio  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Pinot Grigio

Denominazione: Alto Adige D.O.C.

Altre annate disponibili:

Pinot Grigio Alto Adige DOC 2017 Colterenzio




Cantina Colterenzio

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