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Thurner Pinot Bianco Alto Adige DOC 2016 Colterenzio

Thurner Pinot Bianco Alto Adige DOC 2016 Colterenzio

Colterenzio

Guida Bibenda: 2014 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Veronelli: 2014 - 88/100 Luca Maroni: 2014 - 86/100

Di colore giallo paglierino con nuances verdognole, offre all’olfatto un piacevole profumo fruttato in cui si riconoscono note di mela verde e fiori di campo. In bocca è corposo, pieno, leggermente minerale, dalla spiccata sapidità e dalla struttura armoniosa

Tipo: bianco - fermo 
Uve:
Pinot Bianco
Denominazione: Alto Adige DOC
Contenuto: 75,0 cl
Produttore: Colterenzio
Regione: Alto Adige
Zona geografica: vigneti collinari con esposizione Sud Sud-Ovest a Cornaiano
Altitudine media: 450-550 metri sul livello del mare
Sistema di coltivazione: pergola e spalliera
Terreno: terreni ghiaiosi in parte molto calcarei
Microclima: fresco e con forti escursioni termiche tra giorno e notte
Età delle vigne: fino a 35 anni

Gradazione alcolica: 13,5%
Acidità: 5,7 g/litro
Estratto secco: 19,8 g/l

Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata di 18° C in acciaio. Il vino viene lasciato affinare sulle fecce nobili fino all'imbottigliamento

Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol

Cantina: Colterenzio  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Pinot Bianco

Denominazione: Alto Adige D.O.C.




Cantina Colterenzio

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