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Gutturnio Superiore 'Terredellatosa' La Tosa 2019

La Tosa
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Gutturnio Superiore 'Terredellatosa' La Tosa 2019

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La Tosa
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Valutazione media:
Vitae AIS: 2018 - Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Guida Bibenda: 2018 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Luca Maroni: 2019 - 92/100

Il Gutturnio Superiore DOC “Terredellatosa” della cantina La Tosa è un vino fermo di colore rosso porpora con riflessi violacei. Al naso apre a note di frutti di bosco e sentori floreali di peonia e viola. Al palato è fresco e piano, dal finale piacevole. Prima di essere imbottigliato affina in acciaio per 5 mesi circa.


Denominazione: Gutturnio Superiore D.O.C.
Uve: Barbera 65%, Bonarda 35%
Produttore: La Tosa
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Emilia Romagna
Terreno: argilloso - limoso
Altitudine: 180-210 metri s.l.m.
Sistema allevamento: guyot
Vendemmia: fine settembre – inizio ottobre
Vinificazione: macerazione su bucce 6 gg, fermentazione acciaio
Affinamento: 5 mesi acciaio
Grado alcolico: 13,5% Vol.
Temperatura servizio: 16-18° C
Filosofia produttiva: Vignaioli Indipendenti, senza solfiti aggiunti

Regione: Italia - Emilia Romagna

Cantina: La Tosa  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Barbera, Croatina

Denominazione: Gutturnio D.O.C.