Risparmi € 22. Selezione 6 Vini Bianchi. Un viaggio in Italia con 6 Strepitosi Bianchi premiati

Taurasi 'Piano di Montevergine' Feudi di San Gregorio 2014

Feudi di San Gregorio
 aggiungi ai PREFERITI

Taurasi 'Piano di Montevergine' Feudi di San Gregorio 2014

Taurasi 'Piano di Montevergine' Feudi di San Gregorio 2014

Feudi di San Gregorio
 aggiungi ai PREFERITI
€ 34,50 € 28,98

Avvisami quando disponibile

Valutazione media:
Gambero Rosso: 2012 - 2 bicchieri Vitae AIS: 2012 - Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Guida Bibenda: 2012 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Veronelli: 2012 - 92/100 Wine Spectator: 2011 - 92/100 James Suckling: 2012 - 92/100 Robert Parker: 2012 - 93/100

Il Taurasi DOCG Riserva “Piano di Montevergine” Feudi San Gregorio è un vino fermo dal colore rubino con leggere sfumature. Naso multilivello conferito da note di frutti rossi maturi e sentori speziati di pepe rosa, erbe aromatiche ed humus. Al palato è fresco, sapido ed equilibrato dal finale persistente. Affinamento in barrique per complessivi 24 mesi, per poi concludersi in bottiglia per almeno 24 mesi


Classificazione: Taurasi DOCG
Produttore: Feudi San Gregorio
Vitigno: Aglianico
Regione: Campania
Contenuto: 75,0 cl
Vinificazione: macerazione e fermentazione alcolica per circa 3/4 settimane in serbatoi di acciaio
Affinamento: maturazione di 18-24 mesi in botti di media tostatura e barriques di rovere; affinamento minimo finale in bottiglia di 24 mesi
Gradazione alcolica:
14,5% Vol.
Temperatura di servizio: 16-18° C

Il Taurasi Piano di Montevergine è un vino rosso sontuoso, la cui eccellenza è testimoniata dai "5 Grappoli" della Guida Bibenda e dalle "4 Viti" assegnategli dalla'Associazione Italiana Sommelier. Riconoscimenti assolutamente meritati per questo figlio del variegato terroir irpino e dell'esperienza dei vignaioli delle cantine Feudi San Gregorio. Un'etichetta divenuta una delle massime espressioni della viticoltura locale le cui radici risalgono almeno all'epoca romana. In un habitat ricco di fascino, fatto di colline irte, impetuosi corsi d'acqua, inverni freddissimi ed estati assolate, ogni vite narra della vigna in cui si è sviluppata e delle tradizioni delle popolazioni che si sono succedute.

La viticoltura si fa, dunque, storia e la storia diviene arte tra le mura delle cantine aziendali in cui le bacche di Aglianico danno vita a questo Taurasi Riserva DOCG. Dal suolo vulcanico il pregiato vitigno trae calore, potenza, struttura. Il suo carattere indomito richiede la maestria degli enologi: la fermentazione in acciaio e la lunga macerazione sono i primi passi di una vinificazione che vede la successiva maturazione del vino in legno, per un periodo di almeno 24 mesi.

Ne occorrono altrettanti in bottiglia affinché il Piano di Montevergine affini ulteriormente, ammorbidendo i suoi tannini decisi e sviluppando gli aromi avvolgenti di amarene e more, prugne ed erbe aromatiche che conquistano e ammaliano. E ancora, sentori di cioccolato e note balsamiche impreziosiscono il bouquet aromatico e incoronano il sorso che si mostra pieno, sapido ed elegante. Davvero un grande vino, da abbinare a piatti saporiti come la tagliata al tartufo, il cinghiale in salmì o un ricco ragù.

 

Regione: Italia - Campania

Cantina: Feudi di San Gregorio  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Aglianico

Denominazione: Taurasi DOCG