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T Bianco Tramin 2019 Vigneti delle Dolomiti IGT

Tramin
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T Bianco Tramin 2019 Vigneti delle Dolomiti IGT

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Valutazione media:

Il "T Bianco" di Tramin è un vino bianco fermo prodotto con un blend di uve Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon e Riesling. Ha colore giallo paglierino, è fresco e profumato con note di fiori bianchi e mela. Al palato ha la giusta acidità, è ben equilibrato con una leggera nota aromatica. Ideale per aperitivi, si abbina bene con primi leggeri come piatti di pasta con sughi alle verdure


Classificazione: Vigneti delle Dolomiti IGT
Uve:
ChardonnayPinot BiancoSauvignonRiesling
Produttore: Tramin
Contenuto:
75,0 cl
Regione: Trentino Alto Adige
Microzona: Ora, Egna e Termeno 
Vigneti: Le uve provengono dalle zone di Termeno, Montagna e Egna, dove i vigneti si estendono su terreni calcarei di conformazione argillosa e ghiaiosa a un’altitudine da 250 a 550 m s.l.m. circa. 
Vinificazione: Dopo la vendemmia l’uva è sottoposta a una pressatura soffice immediata. La successiva vinificazione avviene in contenitori d’acciaio senza fermentazione malolattica.
Gradazione alcolica: 12,8% vol.
Temperatura di servizio: 10 -12° C

Caratteristiche del T Bianco IGT Tramin

Il “T bianco” di Tramin è un gioco di uve. In Alto Adige di solito si predilige fare il contrario, cioè vinificare in purezza ogni vitigno, selezionando semmai i singoli appezzamenti che poi danno anche il nome al vino. In questo caso invece Tramin assembla addirittura quattro uve diverse, tutte conosciute in Alto Adige. ChardonnaySauvignonRieslingPinot bianco compongono questo vino. Ovviamente il risultato è un vino bianco fermo molto aromatico, tutte e quattro le varietà hanno infatti caratteristiche olfattive molto distinte e godono di una carica aromatica notevole. Si spazia del sentore di mela, tipico del Pinot bianco, a quelle note burrose e di frutta a polpa bianca e gialla dello Chardonnay; più verdi ed erbacee le note tipiche del Sauvignon, che spaziano dalla foglia di pomodoro al limone alla salvia. Infine il Riesling, con le sue note sulfuree e minerali, tanto tipiche quanto riconoscibili. Tramin, la cantina del Comune di Termeno, gioca con questi quattro vitigni per dipingere un quadro delicato e coinvolgente al tempo stesso. Leggero e fresco al palato, con un rapporto qualità prezzo davvero invidiabile.

Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol

Cantina: Tramin  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Sauvignon, Pinot Bianco, Chardonnay

Denominazione: Vigneti delle Dolomiti I.G.T.




Cantina Tramin

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