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'Sorì San Lorenzo' Gaja 2011 Langhe DOC

Gaja
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'Sorì San Lorenzo' Gaja 2011 Langhe DOC

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€ 380,00 € 350,00

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Valutazione media:
Gambero Rosso: 2011 - 2 bicchieri Guida Bibenda: 2011 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Veronelli: 2011 - 97/100 Wine Spectator: 2011 - 94/100 James Suckling: 2011 - 98/100 Robert Parker: 2011 - 96/100

Il "Sorì San Lorenzo" di Gaja è un grande vino rosso del Piemonte ed è un simbolo dell'eccellenza dei vini delle Langhe nel mondo. Ha uno splendido colore rubino granato ed un profumo inebriante di sottobosco, arancia amara, spezie orientali, fiori appassiti, cacao ed erbe aromatiche. Al palato è avvolgente, caldo e morbidissimo, di energico e perfetto dosaggio acido-tannico. Affinato 12 mesi in barrique e 12 mesi in botte grande.


Classificazione: Langhe DOC
Uve:
92% Nebbiolo, 8% Barbera
Produttore: Gaja
Contenuto:
75,0 cl
Regione: Piemonte
Comune:
Barbaresco, Treiso
Altitudine:
200 metri sul livello del mare
Sistema allevamento:
Guyot a controspalliera
Vinificazione: Come per tutti i vigneti di Nebbiolo, grande attenzione alla coltivazione della vigna, rigida selezione manuale delle uve, sia in vigneto, sia in cantina con il nastro trasportatore su cui si rovesciano le cassette di circa 18 kg l’una; diraspatura e pigiatura molto delicata con sgranellatrice, fermentazione alcolica e macerazione a temperatura controllata di 28° C.
Affinamento: barrique e botte grande
Gradazione alcolica: 14,5% vol.

Regione: Italia - Piemonte

Cantina: Gaja  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Nebbiolo, Barbera

Denominazione: Langhe D.O.C.

Lo sapevi che:

Sorì San Lorenzo Nebbiolo Langhe DOC Gaja ha ottenuto anche i seguenti roconoscimenti:
James Suckling: annata 2011 - 98/100
Wine Enthusiast: annata 2011 - 94/100
Stephen Tanzer: annata 2011 - 95/100



Cantina Gaja

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