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Sherry Solera Especial "Don Guido" Pedro Ximenez 20 Anni Williams & Humbert - con Astuccio - cl 50

Williams & Humbert
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Sherry Solera Especial

Sherry Solera Especial "Don Guido" Pedro Ximenez 20 Anni Williams & Humbert - con Astuccio - cl 50

Williams & Humbert
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Valutazione media:

Lo Sherry Solera Especial "Don Guido" di Williams & Humbert è un vino dal colore nero mogano, molto denso e leggermente vischioso. Ha i profumi caratteristici dell’uva Pedro Ximénez, con sentori di uvette, fichi e fondo di note balsamiche molto ampie. Al palato è poco acido, delicatamente dolce, mielato e persistente, lasciando a lungo la bocca piena di squisita dolcezza e profumo. Ideale per dessert


Caratteristiche: Sherry Dolce di eccezionale qualità
Uva: Pedro Ximenez
Cantina: Williams & Humbert
Contenuto: 50,0 cl
Nazione: Spagna
Regione: Jerez de la Frontera
Preparazione: Uva appassita al sole per 15 giorni presso l’Almijar (luogo per asciugare l’uva), mosti ad alte pressioni in torchi speciali, fortificazione immediata a 9º C, decantazione e svinatura dopo i primi freddi, nuova fortificazione fino a raggiungere i 18º C passando successivamente al sistema di Criaderas e Soleras per il suo invecchiamento per un minimo di 20 anni.
Gradazione alcolica: 18% vol.
Contenuto di Zucchero: 380 grammi/litro
Consigli di degustazione: Ideale per dessert ed in abbinamento a formaggi erborinati

Regione: Spagna

Cantina: Williams & Humbert  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Pedro Ximenez

Denominazione: Sherry



Commenti

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Giovanni Pallotta

"Eccezionale!"