Scheda Tecnica e Descrizione
Lo Sherry Cream “Morineta” di Emilio Hidalgo nasce nel caldo territorio di Jerez de la Frontera, in Spagna. Dopo la raccolta manuale delle uve Palomino e Pedro Ximenez, le uve fermentano e vengono lavorate secondo il tradizionale metodo “Solera”. Lo Sherry Cream “Morineta” invecchia 6 anni e si presenta Dolce e intensamente profumato, con note di frutta secca e uva passa in evidenza. In bocca entra caldo, morbido e vellutato, con un sorso dolce e generoso, di ottima lunghezza gusto-olfattiva.
Classificazione: Sherry
Vitigni: Palomino, Pedro Ximenez
Produttore: Emilio Hidalgo
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Spagna – Jerez
Vendemmia: manuale
Invecchiamento: 6 anni
Alcol: 17 % vol.
Temperatura servizio: 10-12°C
Vino oloroso dolce di colore mogano con aroma di frutti secchi, noce e leggero sentore di uvette e zucchero tostato. Al palato è morbido, vellutato, molto caldo per il suo contenuto alcolico, finale persistente. può essere bevuto da solo, ideale anche con dessert, molto freddo, o con ghiaccio
