Prosecco di Valdobbiadene Superiore Dry 'Sesto Senso' Andreola 2018

Andreola
 aggiungi ai PREFERITI

Prosecco di Valdobbiadene Superiore Dry 'Sesto Senso' Andreola 2018

Prosecco di Valdobbiadene Superiore Dry 'Sesto Senso' Andreola 2018

Andreola
 aggiungi ai PREFERITI
€ 13,50 € 9,50

Avvisami quando disponibile

Valutazione media:
Vitae AIS: 2017 - Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Guida Bibenda: 2016 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Veronelli: 2016 - 87/100 Luca Maroni: 2017 - 92/100 Guida Sparkle: 2017 - eccellente

Il "Sesto Senso" Andreola è un Prosecco Superiore Dry di colore paglierino scarico con perlage persistente e fine. Al naso evoca delicati ricordi di mela, agrumi e pesca. In bocca è fresco, cremoso, elegante e morbido. Finale lungo e vellutato.


Tipo: Prosecco Superiore Dry Metodo Charmat 
Denominazione: Valdobbiadene D.O.C.G.
Uve: 96% Glera, 2% Bianchetta, 2% Perera
Produttore: Andreola
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Veneto
Altitudine: 300 metri s.l.m.
Terreno: sottosuolo di arenaria-argilloso
Sistema allevamento: cappuccina modificato
Vendemmia: a mano nella prima decade del mese di settembre
Vinificazione: in bianco, pressatura soffice, macerazione sulle bucce per 15 giorni in acciaio
Presa di spuma: 30 giorni
Metodo spumantizzazione: Charmat 
Affinamento: 3 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 11.0% vol.
Residuo zuccherino: 19 g/l
Temperatura di servizio: 6-8°C
Abbinamento cibo-vino: Verdure in pastella, fritto misto di pesce, affettati e salumi, aperitivo, tagliatelle ai funghi, stuzzichini

Caratteristiche dell’Andreola Prosecco Sesto Senso

Il Prosecco Superiore Dry “Sesto Senso” della Cantina Andreola è uno spumante fresco, delicato e di grande ricchezza di aromi spumantizzato con il Metodo Martinotti o Charmat. Nasce dai vigneti che si trovano sul territorio di Col San Martino, nella zona orientale di Valdobbiadene.
È un vero e proprio blend, in quanto rappresenta la sintesi di 5 diversi grandi esempi di Prosecco Valdobbiadene DOCG: 26° Primo, “Mas de Fer”, “Dirupo” Brut ed Extra Dry, “Millesimato”.
È prodotto con uve Glera ed una piccola percentuale di uve autoctone trevigiane  come BianchettaPerera, ed è la perfetta espressione del territorio e della tradizione.
Ha un residuo zuccherino di 19 grammi litro che lo rende perfetto come aperitivo, ma anche a fine pasto in abbinamento a crostate di frutta o biscotti.

Regione: Italia - Veneto

Cantina: Andreola  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Prosecco, Glera

Denominazione: Valdobbiadene D.O.C.G.



Vini simili che ti consigliamo