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  3. Falanghina "Janare Senete" Sannio DOC 2017 La Guardiense
Falanghina

Falanghina "Janare Senete" Sannio DOC 2017 La Guardiense

La Guardiense

Gambero Rosso: 2017 - 3 bicchieri Vitae AIS: 2017 - Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Guida Bibenda: 2016 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Veronelli: 2016 - 88/100 Luca Maroni: 2013 - 95/100
€ 10,50 € 9,50
Q.tà  
 
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La Falanghina del Sannio "Janare Senete" La Guardiense è un vino bianco dal colore paglierino intenso. I profumi sono di grande intensità espressiva, con eleganti note di fruttate di mela verde, pesca noce, glicine e rosa, su note agrumate ed aromatiche. Il palato è seducente, equilbrato e di struttura, fresco e di ottimo supporto minerale. Persistenza lunga e fruttata

Tipo: vino bianco fermo
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Uve: 100% Falanghina
Produttore: La Guardiense
Contenuto: 75,0 cl
Denominazione: Sannio DOC
Zona di produzione: Campania - Benevento
Altitudine: 300 - 400 metri sul livello del mare. Vigneto collinare
Esposizione vigneto: Sud Est
Tipologia del terreno: calcareo argilloso.
Età delle Vigne: 14 anni
Tipo di impianto: Guyot
Densità di impianto: 4.000 viti per ettaro
Produzione/ettaro: 70 quintali
Resa uva in vino: 60%
Acidità Totale: 6,10 g/lt
Estratto Secco: 24 g/lt
PH: 3,32
Vendemmia: seconda metà di Settembre
Tecnica di vinificazione: crio-macerazione (8°C) in riduzione con seguente pressatura soffice
Fermentazione: in acciaio INOX per 20 giorni a temperatura controllata e costante 13°C
Maturazione: in bottiglia
Temperatura di Servizio: 8-10°C.

Regione: Italia - Campania

Cantina: La Guardiense  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Falanghina

Denominazione: Sannio D.O.C.

Lo sapevi che:

Falanghina Senete Sannio DOC 2013: 3° miglior vino bianco d'Italia secondo la rassegna enologica "I Migliori vini d'Italia 2015"
Berlin Wein Trophy: Senete Falanghina del Sannio Dop 2013 - Gold Medal


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