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Falanghina 'Janare Senete' La Guardiense 2018 Sannio DOP
Valutazione media:

Falanghina 'Janare Senete' La Guardiense 2018 Sannio DOP

La Guardiense
Gambero Rosso: 2018 - 3 bicchieri Vitae AIS: 2017 - Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Guida Bibenda: 2017 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Veronelli: 2016 - 88/100 Luca Maroni: 2017 - 92/100

La Falanghina del Sannio "Janare Senete" La Guardiense è un vino bianco dal colore paglierino intenso. I profumi sono di grande intensità espressiva, con eleganti note di fruttate di mela verde, pesca noce, glicine e rosa, su note agrumate ed aromatiche. Il palato è seducente, equilibrato e di struttura, fresco e di ottimo supporto minerale. Persistenza lunga e fruttata.


Tipo: vino bianco fermo
Denominazione:
Sannio DOP
Uve:
100% Falanghina
Produttore: La Guardiense
Contenuto:
75,0 cl
Regione: Campania
Zona produzione: Sannio Beneventano
Terreno:
calcareo argilloso.
Altitudine:
300 - 400 metri s.l.m.
Vendemmia: seconda metà di Settembre
Sistema allevamento: guyot
Vinificazione: Macerazione termo-controllata fredda (8°C)
Fermentazione: in acciaio inox per 20 giorni alla temperatura controllata di 13°C
Affinamento: in bottiglia
Gradazione alcolica:
13,5% vol.
Età delle Vigne: 14 anni
Temperatura di servizio:
8-10°C
Abbinamento cibo-vino: Branzino, vitello tonnato, carni bianche, affettati e salumi, antipasti caldi di pesce, pesce alla griglia

Regione: Italia - Campania

Cantina: La Guardiense  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Falanghina

Denominazione: Sannio D.O.C.

Lo sapevi che:

Falanghina Senete Sannio DOC 2013: 3° miglior vino bianco d'Italia secondo la rassegna enologica "I Migliori vini d'Italia 2015"
Berlin Wein Trophy: Senete Falanghina del Sannio Dop 2013 - Gold Medal




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