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Chiaretto 'Selene' Cantine La Pergola 2019 Valtenesi DOC

Cantine La Pergola
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Chiaretto 'Selene' Cantine La Pergola 2019 Valtenesi DOC

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La nuova annata viene presentata ogni anno nel giorno di San Valentino, ovvero il 14 febbraio. Questa è una curiosità del vino biologico rosato con rilessi rubini “Selene” Cantine La Pergola. All’olfatto affiorano delicate sensazioni di fragoline di bosco e piccoli frutti rossi maturi. Il sorso è minerale, equilibrato ed elegante, dal finale persistente. Affinamento in acciaio inox per alcuni mesi.


Denominazione: Valtenesi DOC Chiaretto
Uve: Groppello 60%, Marzemino 20%, Sangiovese 10%, Barbera 10%
Produttore: Cantine La Pergola
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Veneto
Terreno: morenico
Vendemmia: manuale in piccole cassette
Vinificazione: nasce nella prima notte per levata di cappello, dove il mosto fiore attraversa un procedimento di separazione dalle bucce dopo poche ore dall’inizio della fermentazione
Affinamento: in acciaio inox per alcuni mesi
Gradazione alcolica: 13.0 % vol.
Temperatura servizio: 8-10° C
Filosofia produttiva: vino biologico certificato


Regione: Italia - Veneto

Cantina: Cantine La Pergola  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Groppello, Marzemino, Barbera

Denominazione: Chiaretto Valtenesi D.O.C.