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Sauvignon Falkenstein 2018 Alto Adige DOC - Tappo a vite stelvin

Falkenstein
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Sauvignon Falkenstein 2018 Alto Adige DOC - Tappo a vite stelvin

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Falkenstein
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Valutazione media:
Gambero Rosso: 2017 - 2 bicchieri Vitae AIS: 2017 - Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Guida Bibenda: 2018 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Veronelli: 2018 - 89/100

Il Sauvignon di Falkenstein è un vino di grande ricchezza ed intensità aromatica dal colore giallo paglierino lucente. L’analisi olfattiva esprime aromi di sambuco, frutta esotica e pompelmo. Il gusto è fresco, elegante, piacevolmente sapido, strutturato e dal finale persistente e lungo. Affina 10 mesi in botte grande di acacia.


Denominazione: Alto Adige DOC
Uve: Sauvignon 100%
Produttore: Falkenstein
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Alto Adige
Zona di produzione: Naturno (BZ)
Vendemmia: Raccolta e selezione manuale delle uve a fine di Settembre
Vinificazione: Fermentazione con temperatura controllata in grande botte di legno di acacia.
Affinamento:
Per 10 mesi rimane nella botte grande di acacia, poi per altri 12 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Temperatura servizio: 8-10° C

Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol

Cantina: Falkenstein  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Sauvignon

Denominazione: Alto Adige D.O.C.

Altre annate disponibili:

Sauvignon Falkenstein 2017 Alto Adige DOC

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