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Sangiovese Superiore
Valutazione media:

Sangiovese Superiore "I Voli dei Gruccioni" 2015 I Sabbioni

I Sabbioni

Gambero Rosso: 2015 - 2 bicchieri

Il Sangiovese Superiore "I Voli dei Gruccioni" di I Sabbioni è un vino rosso di grande freschezza dal colore rubino intenso. Al naso emerge un bouquet di frutti rossi con sentori di prugna e mirtilli. In bocca è elegante, fresco, con una bellissima nota sapida e si esprime con vibranti emozioni.

Tipo: vino rosso fermo
Uve:
100% Sangiovese
Produttore: I Sabbioni
Contenuto: 75,0 cl
Denominazione: Romagna Sangiovese Superiore DOC
Regione: Emilia Romagna
Zona di produzione: Castiglione di Forli'
Gradazione alcolica: 13% vol.
Temperatura di Servizio: 18-20° C
Vendemmia: Effettuata a mano seconda decade ottobre
Caratteristiche del terreno: argille rosse e sabbie gialle
Vinificazione: la fermentazione e la macerazione avviene in tini d’acciaio a temperatura controllata per 20 giorni
Affinamento: 6 mesi in acciaio e almeno 6 mesi in bottiglia
Filosofia: Agricoltura integrata a basso impatto ambientale con impego di soli concimi organici


Il nome "I Voli dei Gruccioni" è una dedica  ai bellissimi uccelli che hanno trovato l'habita ideale nelle pareti di sabbie presenti a I Sabbioni

Regione: Italia - Emilia Romagna

Cantina: I Sabbioni  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Sangiovese

Denominazione: Sangiovese di Romagna D.O.C.