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Sangiovese di Romagna Superiore 'I Voli dei Gruccioni' I Sabbioni 2016

I Sabbioni
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Sangiovese di Romagna Superiore 'I Voli dei Gruccioni' I Sabbioni 2016

Sangiovese di Romagna Superiore 'I Voli dei Gruccioni' I Sabbioni 2016

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Valutazione media:
Gambero Rosso: 2016 - 2 bicchieri Vitae AIS: 2017 - Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS

Il Sangiovese “I Voli dei Gruccioni” ha colore rubino lucente e delicati profumi di marmellata di susine e mirtilli a cui seguono sensazioni agrumate. L’assaggio si rivela equilibrato, fresco e con tannini fini e ben integrati. Affinamento in acciaio. Vino dedicato agli uccelli chiamati “Gruccioni” che hanno trovato l’habitat per nidificare sulle colline sabbiose che costeggiano le vigne


Denominazione: Romagna Sangiovese Superiore D.O.C.
Uve: 100% Sangiovese
Produttore: I Sabbioni
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Emilia Romagna – Castiglione di Forlì
Vendemmia: manuale con inizio dopo la prima settimana di Ottobre
Terreno: costituito da sabbia ed argilla
Vinificazione: fermentazione in acciaio a contatto con le bucce per una durata media di 20 giorni
Affinamento: 6 mesi in acciaio + 6 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 13,0 % vol.
Temperatura migliore di degustazione: 18-20° C
Filosofia produttiva: Agricoltura integrata a basso impatto ambientale; impiego di soli concimi organici

Regione: Italia - Emilia Romagna

Cantina: I Sabbioni  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Sangiovese

Denominazione: Sangiovese di Romagna D.O.C.


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