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Ruje Zidarich 2010 Venezia Giulia IGT

Zidarich
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Ruje Zidarich 2010 Venezia Giulia IGT

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Zidarich
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€ 58,00 € 49,50
Disponibilità immediata.
Valutazione media:
Gambero Rosso: 2010 - 2 bicchieri Robert Parker: 2010 - 88/100

Il Ruje di Zidarich è un vino rosso di colore rubino. Al naso fragranti sentori di mirtilli, more, fragoline di bosco. Il gusto è fresco, strutturato, il finale di lunga persistenza. Affina in botti piccole medie e grandi di rovere di Slavonia per 36 mesi.


Tipo: vino rosso fermo
Denominazione: Venezia Giulia IGT
Uve: 85% Merlot 15% Terrano
Produttore: Zidarich
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Friuli Venezia Giulia
Zona di produzione: Duino – Aurisina – Loc. Prepotto - Trieste
Caratteristiche del terreno: calcareo - Terra rossa carsica
Vendemmia: Raccolta e selezione manuale delle uve in piccole cassette a inizi ottobre
Vinificazione: diraspatura, fermentazione e macerazione sulle bucce in tini aperti con più follature giornaliere e nessun controllo di temperatura. Lieviti autoctoni.
Fermentazione malolattica: svolta in grandi botti di rovere
Affinamento: in botti piccole, medie e grandi di rovere di Slavonia per 36 mesi seguono 12 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Temperatura di Servizio: 18° C

Regione: Italia - Friuli

Cantina: Zidarich  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Terrano, Merlot

Denominazione: Venezia Giulia I.G.T.