'Rosso di Nera' Milazzo 2018 Sicilia DOC - Vino rosso frizzante

Name: 'Rosso di Nera' Milazzo 2018 Sicilia DOC - Vino rosso frizzante
Brand: G. Milazzo Terre della Baronia
SKU: 12215
Price: 12.70 EUR
Availability: InStock

G. Milazzo Terre della Baronia
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'Rosso di Nera' Milazzo 2018 Sicilia DOC - Vino rosso frizzante

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Vitigni: Nero d'Avola, Nerello Cappuccio

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Il Rosso di Nera Milazzo è un vino biologico siciliano ottenuto da uve Nero d’Avola coltivate in regime biologico certificato. Questo vino frizzante Metodo Charmat si presenta nel calice in color rosso rubino tenue. Al naso emergono note fruttate di pesca, fragola e lampone, oltre a sentori floreali. Al palato è fresco, morbido e leggero. Affinamento in acciaio inox per 4 mesi circa.

Tipo: vino rosso
Denominazione: Sicilia D.O.C.
Uve: Nero d’Avola 100%
Produttore: Milazzo
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Sicilia
Terreno: molto organico e profondo
Vendemmia: manuale a inizio settembre
Sistema allevamento: guyot
Vinificazione: pigiodiraspatura, crio-macerazione, fermentazione in acciaio con lieviti selezionati
Affinamento: in acciaio per circa 4 mesi
Presa di spuma: seconda fermentazione in autoclave come previsto dal Metodo Charmat o Martinotti
Gradazione alcolica: 12.5 % vol.
Temperatura servizio: 6-7° C
Filosofia produttiva: biologico

Regione: Italia - Sicilia

Cantina: G. Milazzo Terre della Baronia aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Nero d'Avola, Nerello Cappuccio

Denominazione: Sicilia D.O.C.

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