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Roero Arneis 'Villata' Vite Colte 2018
Valutazione media:

Roero Arneis 'Villata' Vite Colte 2018

Vite Colte - Terre da Vino
Luca Maroni: 2018 - 92/100

Il Roero Arneis "Villata" Vite Colte - Terre da Vino è un vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il profumo è ampio, fresco e intensamente fruttato con note di albicocca e sentori di fiori di tiglio. Al palato è morbido, armonico e dal lungo finale


Tipologia:
vino bianco fermo
Denominazione:
Roero Arneis D.O.C.G.
Uve: 100% Arneis
Produttore: Vite Colte - Terre da Vino
Contenuto:
75,0 cl
Regione: Piemonte
Zona di produzione: Vezza d’Alba (Cuneo)
Collocazione e caratteristiche dei vigneti: “La Villa” è il nome dato al centro storico di Vezza d’Alba (CN) e i vigneti si estendono proprio attorno al vecchio borgo con esposizione a sud sud/est. 
I terreni calcareo-silicei ed il particolare microclima di quest’area del Roero danno origine a vini profumati ed eleganti.
Vinificazione e affinamento: La pressatura soffice e la successiva fermentazione in purezza della durata di circa 10 giorni alla temperatura controllata di 16-18° C. permettono di ottenere le eccezionali caratteristiche al naso ed al palato.  
Ultima importante fase per questo vino è un breve periodo di affinamento in bottiglia al fine di svilupparne la struttura e la piacevolezza dei profumi.
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Resa ettaro: 60 hl
Zuccheri: 4 gr/l ± 2
Acidità totale: 5.5 gr/l ± 0,5
Temperatura di servizio: 8°-10° C

Regione: Italia - Piemonte

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Vitigni: Arneis

Denominazione: Roero Arneis D.O.C.G.



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