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Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 'Rincrocca' La Staffa 2017

La Staffa
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Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 'Rincrocca' La Staffa 2017

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 'Rincrocca' La Staffa 2017

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€ 23,80 € 22,50
Disponibilità immediata.
Valutazione media:
Gambero Rosso: 2017 - 3 bicchieri Guida Bibenda: 2016 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Slowine: 2016 - Vino Slow

Il Verdicchio dei Castelli di Jesi "Rincrocca" della Cantina La Staffa è un vino bianco dal colore giallo paglierino. Il bouquet dei profumi si apre con note di frutti bianchi, sambuco, lime e resina. Il gusto è strutturato, sapido, dal finale profondo.


Denominazione: Verdicchio Castelli di Jesi DOC
Uve:
100% Verdicchio
Produttore: La Staffa
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Marche
Zona di produzione: Staffolo
Terreno: argilloso calcareo
Vinificazione: spremitura soffice e vinificazione con metodi tradizionali
Affinamento: da 6 a 8 mesi in cemento
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Temperatura di Servizio: 8-10° C


Il Rincrocca Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore è un vino bianco fermo dal gusto strutturato e sapido, succoso e scorrevole. Un'etichetta molto cara alla cantina La Staffa, perché negli anni è divenuto uno dei più importanti prodotti dell'azienda. Le uve che danno origine a questo vino sono esclusivamente Verdicchio, coltivate in vigneti che godono di un'ottima esposizione ai raggi del sole nella contrada Castellaretta, in provincia di Ancona, dove ha sede la cantina. Vigneti impiantati nel 1972 curati nei minimi dettagli, per consentire ogni anno di ottenere grappoli grossi, compatti e di altissima qualità. Durante la vendemmia le uve vengono accuratamente selezionate e solo le migliori vengono sottoposte a una spremitura soffice. La vinificazione avviene con metodi tradizionali e artigianali: dopo la fermentazione il vino viene sottoposto a un affinamento che va dai 6 agli 8 mesi in vasche di cemento. 
La cantina La Staffa è una realtà vinicola particolare delle Marche. Nata nel 2004 dalla passione per il vino della famiglia Baldi, oggi l'azienda è guidata dal giovane Riccardo Baldi che ha saputo mettere in pratica le sue esperienze per ottenere vini di grande qualità e prestigio come il Rincrocca Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore. Un vino che è divenuto un vero e proprio vanto per l'azienda e che si presenta come una versione impeccabile del Verdicchio, in grado di esprimere gli aromi migliori ed essenziali del vitigno. Il Verdicchio prodotto dalla cantina La Staffa si contraddistingue dagli altri prodotti nei Castelli di Jesi per la sua ampia gradevolezza, il profumo intenso e il suo gusto ricco e morbido.

Regione: Italia - Marche

Cantina: La Staffa  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Verdicchio

Denominazione: Verdicchio dei Castelli di Jesi D.O.C.



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