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Riesling Pojer e Sandri 2018 Vigneti delle Dolomiti IGT

Pojer e Sandri
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Riesling Pojer e Sandri 2018 Vigneti delle Dolomiti IGT

Riesling Pojer e Sandri 2018 Vigneti delle Dolomiti IGT

Pojer e Sandri
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€ 14,80 € 14,50
Disponibilità immediata.
Valutazione media:
Gambero Rosso: 2017 - 2 bicchieri Veronelli: 2018 - 89/100 Luca Maroni: 2017 - 90/100

Fresco vino bianco della cantina Pojer e Sandri prodotto con l’impiego di sole uve Riesling. Appare nel calice di colore paglierino con leggere sfumature verdognole. Al naso regala note fruttate di albicocca e pesca. Al palato è sapido, dal finale piacevolmente lungo. Affinamento sui lieviti all’interno di botti d’acacia.


Denominazione: Vigneti delle Dolomiti I.G.T.
Uve: Riesling 100%
Produttore: Pojer e Sandri
Contenuto: 75.0 cl
Regione: Trentino Alto Adige
Suolo: porfido-calcare. Origine vulcanica
Allevamento: guyot e pergoletta trentina
Vinificazione: diraspatura,  pressatura, macerazione
Affinamento: sui lieviti in piccole botti d'acacia
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Temperatura di servizio: 10-12°C

Caratteristiche del Pojer e Sandri Riesling

L'ottimo Riesling Trentino DOC, un bianco quotidiano fine e delicato, è prodotto dalla cantina Pojer e Sandri, un'azienda trentina nata nel 1975 dal coraggio di due giovani che partono da un sogno e da soli due ettari di terreno. I filari di Riesling, coltivati sia a guyot che a pergoletta trentina aperta, vengono impiantati in parte a Cembra e in parte a Faedo. In queste zone, fino a quel momento a ridotta vocazione vitata, la viticultura si fa eroica, dismette i vestiti della chimica in vigna per indossare quelli della natura e del rispetto dei suoi ritmi. Il terroir è di prim'ordine: il clima è mite eppur severo nelle sue escursioni termiche e il suolo è di origine vulcanica e sedimentaria. Il risultato ripaga dei grandi sforzi. Il Riesling di Pojer e Sandri mantiene intatti tutti i suoi caratteri varietali, quel tocco delicato, raffinato e quasi elitario che da sempre contraddistingue questo vitigno nato in Germania, lungo il corso del Reno.

Regione: Italia - Trentino Alto Adige

Cantina: Pojer e Sandri  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Riesling

Denominazione: Dolomiti I.G.T.




Cantina Pojer e Sandri

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