Scheda Tecnica e Descrizione
Il Plantation Rum Isle of Fiji nasce per esprimere al meglio lo spirito solare ed energico di queste magnifiche isole caraibiche. Realizzato secondo lavorazioni tradizionali da melassa di canna da zucchero locale, questo Rum invecchia 2-3 anni in botti di ex bourbon e conclude l’affinamento in piccole botti di rovere della Maison Ferrand, in Francia. Dorato alla vista, al naso offre sensazioni fruttate di pera, mela e banana, a cui seguono sentori più complessi di vaniglia, pimento e noce moscata che si ritrovano anche al palato.
Produttore: Plantation
Contenuto: 70,0 cl
Regione: Caraibi
Invecchiamento: 24-36 mesi botti ex Bourbon
Affinamento: piccole botti rovere
Alcol: 40 % vol.
Temperatura servizio: 18°C
Rum Bianco fruttato e floreali, caratterizzato da un finale leggermente agrumato e citrino. Perfetto per la moderna mixology.
Il Ron Anejo “Reserva Especial 6” si presta con versatilità alla preparazione di molti cocktail classici e moderni, grazie allo stile intenso, giovane e leggero.
Rum che si esprime al naso con profumi intensi, caratterizzati da note di agrumi, cannella e noce moscata; al gusto si rivela morbido e con una finale che presenta una notevole dolcezza. Rum Chairman’s Reserve Spiced Saint Lucia Distiller’s contiene alcune spezie e frutti locali, come la cannella, la noce moscata e la vaniglia, oltre alla corteccia di Bois Bande, un particolare arbusto noto per le sue proprietà ed effetti energizzanti.
Rhum di colore cristallino nel bicchiere che offre al naso richiami floreali. All’assaggio è morbido e speziato nel finale.
Rhum ottenuto dalla sapiente unione di uvetta candita e rhum Anejo invecchiato 7 anni in botti di rovere americane. Da qui un sorso dolce e morbido che regala una piacevolissima elisir degustativa ed olfattiva.
Delicato rhum prodotto da bucce d’arancia macerate naturalmente fuse con rhum invecchiato 12 anni con metodo Solera.
Questo splendido vino è caratterizzato al naso da sentori fruttati di albicocca disidratata, prugna, marmellata, frutta secca, note speziate di cannella, liquirizia, zafferano e da un tocco floreale di tiglio. Al palato è setoso e avvolgente. Spiccano l’eleganza, la leggerezza e il perfetto equilibrio tra la sensazione liquorosa e l’acidità, tra dolcezza e freschezza. Nella complessità degli aromi si impone un’armonia, i cui componenti evolvono e si fondono per dar luogo a nuovi equilibri nel corso del tempo. Temperatura di servizio: 12-14° C
