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Veste color rosso rubino carico per questo vino “Imà” Parovel. Il suo nome deriva dalla traduzione slovena di “Lui ha”. Questo perché le uve Refosco utilizzate per la produzione conferiscono struttura, pienezza e sapore.
Al naso prevalgono note aromatiche di rosmarino e timo, a cui seguono richiami speziati di cuoio e frutti rossi. Al palato è elegante, corposo, avvolgente e minerale.
Denominazione: Venezia Giulia IGT
Uve: Refosco dal Peduncolo Rosso 100%
Produttore: Parovel
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Friuli Venezia Giulia
Area produzione: San Dorligo della Valle (TS)
Terreno: alta presenza di ferro e magnesio, marnoso
Esposizione: sud
Vendemmia: fine settembre manuale a leggera surmaturazione
Vinificazione: criomacerazione, fermentazione in acciaio
Fermentazione malolattica: svolta in barrique
Affinamento: barrique 8-10 mesi, bottiglia 6 mesi
Gradazione alcolica: 13,0% vol.
Temperatura servizio: 16-18° C
Regione: Italia - Friuli
Cantina: Parovel - Vinja Barde aggiungi ai PREFERITI
Vitigni: Refosco dal Peduncolo Rosso
Denominazione: Venezia Giulia I.G.T.
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