BLOG  
Recioto di Soave Classico

Recioto di Soave Classico "Le Sponde" 2014 Coffele - Vignaioli Indipendenti

Coffele

Gambero Rosso: 2014 - 2 bicchieri Vitae AIS: 2014 - Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Guida Bibenda: 2014 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Robert Parker: 2013 - 93/100
€ 26,90
Q.tà  
 

Il Recioto di Soave “Le Sponde” di Coffele è un vino bianco passito dolce che nel calice si presenta di colore giallo dorato. L’analisi olfattiva esprime un ampio ventaglio di sentori fruttati, di agrumi, miele, fichi secchi e vaniglia. Il gusto è cremoso, denso e fresco con un finale balsamico e di lunga persistenza. Affina in barriques per 12 mesi.


Tipo:
vino bianco passito dolce
Uve: 100% Garganega
Produttore: Coffele
Contenuto: 50,0 cl
Denominazione: Recioto di Soave DOCG Classico 
Regione: Veneto
Zona di produzione: Castelcerino di Soave.
Caratteristiche del terreno: basaltico
Gradazione alcolica: 12.0% vol.
Temperatura di Servizio: 12-14° C
Vendemmia: Raccolta e selezione manuale delle uve in Ottobre  
Vinificazione: Appassimento naturale delle uve appese sulle reti nei fruttai
Affinamento:
12 mesi in barriques nuove e usate

Regione: Italia - Veneto

Cantina: Coffele  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Garganega

Denominazione: Recioto di Soave D.O.C.G.



Commenti

Al momento non sono disponibili commenti.
Vuoi essere il primo a inserire un commento? Clicca qui.