0

Selezione di 12 Montepulciano + 2 Magnum Montepulciano "Tre Saggi" in regalo

Quintessenz Moscato Passito 2015 Kaltern - Cantina di Caldaro - cl 37,5

Kaltern - Caldaro
 aggiungi ai PREFERITI

Quintessenz Moscato Passito 2015 Kaltern - Cantina di Caldaro - cl 37,5

Quintessenz Moscato Passito 2015 Kaltern - Cantina di Caldaro - cl 37,5

Kaltern - Caldaro
 aggiungi ai PREFERITI
€ 39,00 € 34,50
Disponibilità immediata.
Valutazione media:
Gambero Rosso: 2015 - 2 bicchieri Guida Bibenda: 2015 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Veronelli: 2015 - 94/100 Robert Parker: 2015 - 95/100 Luca Maroni: 2015 - 96/100

Il Moscato Passito "Quintessenz" della Cantina Caldaro (Kellerei Kaltern) è un vino dolce morbido, avvolgente, delicato e di straordinaria eleganza. Ha colore giallo oro brillante ed un bouquet incredibilmente ricco con sentori di miele e frutti esotici. Note di buccia d'arancia, maracuja e mango. Ottimo bilanciamento tra delicata dolcezza e freschezza che lo rende sempre piacevole al sorso e mai stucchevole.


Classificazione: Alto Adige D.O.C. 
Uve: Moscato giallo
Produttore: Kellerei Kaltern - Cantina di Caldaro
Contenuto: 37,5 cl
Regione: Trentino Alto Adige
Vendemmia tardiva: metà ottobre
Vinificazione: appassimento in fruttaia per tutto l’inverno fino a Febbraio; pressatura soffice; fermentazione a basse temperature per meglio preservare gli aromi fruttati
Affinamento: 24 mesi in botte piccola di legni pregiati
Alcol: 11,50% vol.

Caratteristiche del Moscato Passito Quintessenz Cantina di Caldaro

Perfetta espressione del territorio da cui proviene. Le dolci colline e il microclima unico, con temperature miti e fresche brezze notturne evocano dolci sensazioni come il passito della cantina altoatesina. La pace e la tranquillità regnano sovrane intorno al lago di Caldaro nella provincia più a nord dello stivale. Qui il lavoro in vigna viene svolto silenziosamente e con quella attenta cura verso la natura così generosa e nel pieno rispetto della biodiversità. I vignaioli altoatesini hanno dato vita ad una realtà enologica tra le più importanti d'Italia. Oggi sono circa 650 con la gestione di 450 ettari che con sacrifici e tenacia hanno resistito alla furia degli eventi. Non bisogna dimenticare che nel corso del secolo scorso le vicende economiche, politiche e belliche italiane hanno interessato questi territori da vicino. L'eccellenza di questo passito ripaga tutti i sacrifici e gli sforzi per il raggiungimento della qualità assoluta. Il vitigno utilizzato è il Moscato Giallo che trova condizioni ideali al suo sviluppo offrendo il meglio di sé in termini di sentori, aromi e dolcezza. Il vino si ottiene dalla vendemmia tardiva seguita da appassimento di 5 mesi su graticci. Durante questa fase si assiste ad un'ulteriore concentrazione degli zuccheri che consente anche la successiva fermentazione naturale. Il passito poi riposa in tonneaux per 24 mesi. Un dato importante è quello sulla resa: da 100 kg di uva si estraggono solo 18 litri di nettare. Testimonianza di ciò è la suadenza, la morbidezza e la dolcezza al palato. Frutta esotica, frutta secca, miele e altre dolci sensazioni sono accompagnate da equilibrata freschezza gustativa.

Regione: Italia - Trentino Alto Adige

Cantina: Kaltern - Caldaro  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Moscato Giallo, Moscato Bianco

Denominazione: Alto Adige D.O.C.


Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Vecchie Viti' Ruggeri 2019

Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Vecchie Viti' Ruggeri 2019

€ 15,80 € 19,00

2
4
4
90
Franciacorta Brut 'Cuvée Royale' Tenuta Montenisa Antinori

Franciacorta Brut 'Cuvée Royale' Tenuta Montenisa Antinori

€ 18,70 € 25,00

2
3
4
88
Grappa dei Frati Ca' dei Frati -cl 50

Grappa dei Frati Ca' dei Frati -cl 50

€ 21,90 € 31,10

"Luigi Coppo" Spumante Brut Metodo Classico Coppo

"Luigi Coppo" Spumante Brut Metodo Classico Coppo

€ 20,50 € 22,00

2
3
4
87
Passito 'Tre Filer' Ca' dei Frati 2017

Passito 'Tre Filer' Ca' dei Frati 2017

€ 11,00 € 12,90

Spumante Metodo Classico Brut 'Cuvee dei Frati' Ca' dei Frati - Sboccatura 2019

Spumante Metodo Classico Brut 'Cuvee dei Frati' Ca' dei Frati - Sboccatura...

€ 13,50 € 15,00

'Contessa' Brut I Doria di Montalto - Metodo Charmat Lungo

'Contessa' Brut I Doria di Montalto - Metodo Charmat Lungo

€ 11,60 € 14,50

Franciacorta Rosé Contadi Castaldi

Franciacorta Rosé Contadi Castaldi

€ 16,50 € 19,50

2
87
4
91
Schioppettino Conte d'Attimis Maniago 2015 Colli Orientali del Friuli DOC

Schioppettino Conte d'Attimis Maniago 2015 Colli Orientali del Friuli DOC

€ 19,40 € 21,00


Vini simili che ti consigliamo

Moscato Passito 'La Bella Estate' Vite Colte 2018 - cl 75

Moscato Passito 'La Bella Estate' Vite Colte 2018 - cl 75

€ 21,50

2
92
91
92
'Masetto Dulcis' Endrizzi 2017 Vigneti delle Dolomiti IGT - cl 37,5

'Masetto Dulcis' Endrizzi 2017 Vigneti delle Dolomiti IGT - cl 37,5

€ 25,00

93
Vendemmia Tardiva Loazzolo DOC Borgo Maragliano 2015

Vendemmia Tardiva Loazzolo DOC Borgo Maragliano 2015

€ 31,00

2
4
Moscato di Saracena 'Peppina' Giuseppe Calabrese Calabria IGT - cl. 37.5

Moscato di Saracena 'Peppina' Giuseppe Calabrese Calabria IGT - cl. 37.5

€ 24,50


Cantina Kaltern - Caldaro

Pinot Nero 'Saltner' Kaltern - Cantina di Caldaro 2018

Pinot Nero 'Saltner' Kaltern - Cantina di Caldaro 2018

€ 14,90 € 20,30

2
Cabernet Sauvignon 'Campaner' Riserva Kaltern - Cantina di Caldaro 2018

Cabernet Sauvignon 'Campaner' Riserva Kaltern - Cantina di Caldaro 2018

€ 14,50 € 15,40

Cabernet Sauvignon Riserva 'Quintessenz' Kaltern - Cantina di Caldaro 2017

Cabernet Sauvignon Riserva 'Quintessenz' Kaltern - Cantina di Caldaro 2017

€ 29,00 € 35,00

2
4
92
93
Lago di Caldaro Kalterersee Classico Superiore 'Quintessenz' Kaltern Cantina di Caldaro 2019

Lago di Caldaro Kalterersee Classico Superiore 'Quintessenz' Kaltern...

€ 12,50 € 13,80

2
3
4
90
Chardonnay 'Saleith' Kaltern 2019

Chardonnay 'Saleith' Kaltern 2019

€ 11,90 € 12,40

Pinot Bianco 'Vial' Kaltern 2019

Pinot Bianco 'Vial' Kaltern 2019

€ 11,90 € 18,50

2
4
89
91
Pinot Bianco 'Quintessenz' Caldaro 2018 Alto Adige DOC

Pinot Bianco 'Quintessenz' Caldaro 2018 Alto Adige DOC

€ 20,50 € 27,90

2
3
4
92
Sauvignon 'Stern' Kaltern - Cantina di Caldaro 2019

Sauvignon 'Stern' Kaltern - Cantina di Caldaro 2019

€ 12,70 € 17,40

2
4
89
91
Lagrein Kaltern - Cantina di Caldaro 2019 Alto Adige DOC

Lagrein Kaltern - Cantina di Caldaro 2019 Alto Adige DOC

€ 10,50

Pinot Nero Kaltern - Cantina di Caldaro 2019 Alto Adige DOC

Pinot Nero Kaltern - Cantina di Caldaro 2019 Alto Adige DOC

€ 11,90 € 16,90

91
89
Sauvignon 'Quintessenz' Kaltern - Cantina di Caldaro Alto Adige 2018 DOC

Sauvignon 'Quintessenz' Kaltern - Cantina di Caldaro Alto Adige 2018 DOC

€ 21,50 € 33,10

2
4
91
93
Kalterersee - Lago di Caldaro Classico Superiore 2019 Kaltern

Kalterersee - Lago di Caldaro Classico Superiore 2019 Kaltern

€ 7,50

Gewurztraminer 'Campaner' Kaltern Cantina Caldaro 2019 Alto Adige DOC

Gewurztraminer 'Campaner' Kaltern Cantina Caldaro 2019 Alto Adige DOC

€ 14,50 € 16,20

2
4
92
91
Moscato Passito 'Serenade' Cantina di Caldaro - Kaltern 2015 - cl 37,5

Moscato Passito 'Serenade' Cantina di Caldaro - Kaltern 2015 - cl 37,5

€ 34,50 € 39,00

Spumante Brut Nature Kaltern - Cantina di Caldaro 2013 Alto Adige DOC

Spumante Brut Nature Kaltern - Cantina di Caldaro 2013 Alto Adige DOC

€ 21,50 € 30,10

2
90
92
Sauvignon Kaltern - Cantina di Caldaro 2019 Alto Adige DOC

Sauvignon Kaltern - Cantina di Caldaro 2019 Alto Adige DOC

€ 9,50 € 10,50

89
91
Pinot Bianco Kaltern Cantina di Caldaro 2019 Alto Adige DOC

Pinot Bianco Kaltern Cantina di Caldaro 2019 Alto Adige DOC

€ 10,00 € 12,10

90
90
Chardonnay Kaltern Cantina di Caldaro 2019 Alto Adige DOC

Chardonnay Kaltern Cantina di Caldaro 2019 Alto Adige DOC

€ 8,50 € 9,80

Kerner 'Carned' Kaltern - Cantina di Caldaro 2019 Alto Adige DOC

Kerner 'Carned' Kaltern - Cantina di Caldaro 2019 Alto Adige DOC

€ 12,90 € 15,50

89
Gewurtztraminer Kaltern Cantina di Caldaro 2019 Alto Adige DOC

Gewurtztraminer Kaltern Cantina di Caldaro 2019 Alto Adige DOC

€ 11,90 € 13,50

90
Lagrein Riserva 'Lareith' Kaltern Cantina di Caldaro 2017 Alto Adige DOC

Lagrein Riserva 'Lareith' Kaltern Cantina di Caldaro 2017 Alto Adige DOC

€ 14,50 € 14,90

2
4
93
90
Lago di Caldaro Kalterersee Classico Superiore 'Quintessenz' Kaltern Cantina di Caldaro 2018

Lago di Caldaro Kalterersee Classico Superiore 'Quintessenz' Kaltern...

€ 12,50 € 13,80

2
3
4
90
Pinot Bianco 'Quintessenz' Kaltern Cantina di Caldaro 2017 Alto Adige DOC

Pinot Bianco 'Quintessenz' Kaltern Cantina di Caldaro 2017 Alto Adige DOC

€ 21,50 € 27,90

3
3
4
Pinot Grigio 'Soll' Kaltern Cantina di Caldaro 2018 Alto Adige DOC

Pinot Grigio 'Soll' Kaltern Cantina di Caldaro 2018 Alto Adige DOC

€ 11,90 € 12,40

89
90
90
91
Quintessenz Moscato Passito 2015 Kaltern - Cantina di Caldaro - cl 37,5

Quintessenz Moscato Passito 2015 Kaltern - Cantina di Caldaro - cl 37,5

€ 34,50 € 39,00

2
5
94
95
Pinot Bianco Kaltern Cantina di Caldaro 2018 Alto Adige DOC

Pinot Bianco Kaltern Cantina di Caldaro 2018 Alto Adige DOC

€ 10,00 € 12,10

90
90
Kerner 'Carned' Kaltern Cantina di Caldaro 2018 Alto Adige DOC

Kerner 'Carned' Kaltern Cantina di Caldaro 2018 Alto Adige DOC

€ 12,90 € 15,50

89
Spumante Brut Nature Kaltern Cantina di Caldaro 2012 Alto Adige DOC

Spumante Brut Nature Kaltern Cantina di Caldaro 2012 Alto Adige DOC

€ 21,50 € 30,10

2
90
92
vedi tutti i vini