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Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut Sorelle Bronca

Sorelle Bronca
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Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut Sorelle Bronca

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Sorelle Bronca
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€ 12,70 € 9,50
Disponibilità immediata.
Valutazione media:
Gambero Rosso: S.A. - 2 bicchieri Vitae AIS: 2019 - Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Guida Bibenda: S.A. - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Veronelli: S.A. - 86/100 Guida Sparkle: 2017 - ottimo

Prosecco Superiore Brut prodotto nella zona di Valdobbiadene dalla cantina Sorelle Bronca. Alla vista appare in color paglierino con perlage persistente e fine. Al naso emergono sensazioni fruttate di agrumi e fiori di campo. All'assaggio è elegante, armonico ed equilibrato.


Denominazione: Valdobbiadene DOCG
Uve:
100% Glera
Produttore: Sorelle Bronca
Contenuto:
75,0 cl
Regione: Veneto
Vendemmia:
manuale nella seconda decade di Settembre
Vinificazione:
pressatura soffice
Prima fermentazione: in acciaio
Seconda fermentazione: sui lieviti 15 giorni
Presa di spuma: in autoclave con Metodo Martinotti-Charmat
Gradazione alcolica: 11.0% Vol.
Temperatura migliore per servirlo: 6-8° C

Caratteristiche del Sorelle Bronca Prosecco Superiore Brut

Questo Valdobbiadene Superiore Brut Biologico è un Prosecco di eccezionale qualità che apprezziamo per la freschezza al palato e l’eleganza degli aromi. È frutto di un’attenta selezione in vigna dei grappoli. 
L’intera filiera produttiva per questo spumante è precisa e ricca di attenzioni che garantiscono la qualità in ogni fase del processo. Le vigne sono ubicate nel cuore delle strepitose colline di Valdobbiadene: zona geografica considerata migliore per la coltivazione delle uve Glera che danno origine al Prosecco.
I vigneti sorgono infatti su ripide colline in cui il lavoro e l’esperienza dei vignaioli è fondamentale. La raccolta e l’allevamento delle viti sono complesse in queste zone in cui la raccolta e la cura delle uve deve essere fatta esclusivamente a mano. L’elevata pendenza dei terreni, l’esposizione alle brezze che arrivano dalle vicine montagne e l’escursione termica donano uve strepitose e perfette per la spumantizzazione con Metodo Charmat.
Il Sorelle Bronca Brut è un grande Prosecco Valdobbiadene DOCG che da anni si pone al vertice della classifica degli spumanti italiani Metodo Charmat.

Regione: Veneto

Cantina: Sorelle Bronca  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Glera, Glera 2

Denominazione: Valdobbiadene D.O.C.G.

Altre annate disponibili:

Prosecco Superiore Brut Sorelle Bronca 2020