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Prosecco Superiore Brut Asolo DOCG Borgo Molino 2018
Valutazione media:

Prosecco Superiore Brut Asolo DOCG Borgo Molino 2018

Borgo Molino

€ 12,20 € 9,70
Q.tà  
 

Borgo Molino “Asolo” è un Prosecco Superiore Brut Metodo Charmat, che si distingue per la freschezza e la delicata aromaticità. Ha colore giallo paglierino brillante con un perlage fine e persistente. Le uve Glera utilizzate in purezza, regalano all’olfatto delicate note di frutta esotica, pera e mela. Il sorso è sapido, intenso ed equilibrato.


Tipologia: Prosecco Superiore Brut Metodo Charmat
Denominazione:
Asolo DOCG
Uve: 100% Prosecco (o Glera) 
Produttore: Borgo Molino
Contenuto: 75.0 cl
Provenienza: Veneto
Zona produzione: Colli Asolani
Vinificazione: Pressatura soffice. Fermentazione a temperature controllata (15°C) in acciaio 
Fermentazione e presa di spuma: 45 giorni in speciali recipienti a tenuta di pressione. Metodo Charmat
Gradazione alcolica: 11,5% vol.
Temperatura di Servizio Prosecco: 6-8° C
Abbinamento cibo - Prosecco: aperitivo con stuzzichini e finger food, pesce in umido, pasta con sugo di verdure, antipasto con salmone affumicato o pesce affumicato, pizza margherita, focaccia con verdure, pasta con sugo di pesce al pomodoro.

 

Regione: Italia - Veneto

Cantina: Borgo Molino  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Prosecco, Glera

Denominazione: Asolo D.O.C.G.



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