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Pinot Nero Alto Adige DOC 2016 Nals Margreid
Valutazione media:

Pinot Nero Alto Adige DOC 2016 Nals Margreid

Nals Margreid

€ 17,80 € 13,50
Q.tà  
 

Il Pinot Nero Nals Margreid è un vino rosso dall'armonia piena ed elegante. Al naso emergono profumi fruttati di lampone e ciliegia. Il palato è caldo, consistente, con una buona struttura tannica ed un finale piacevolmente fresco. Matura 8 mesi in botte grande di rovere


Tipo: vino rosso fermo 
Classificazione: Alto Adige D.O.C.
Uve: 100% Pinot Nero
Produttore: Nals Margreid
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Alto Adige
Zona: Mazzon
Caratteristiche del terreno: sabbioso di natura porfirica
Vinificazione: Dopo la vendemmia l’uva è sottoposta a pressatura soffice immediata. La successiva vinificazione avviene in contenitori d’acciaio a temperatura controllata
Affinamento: 8 mesi in botte grande di rovere
Gradazione alcolica: 13.0 % vol.
Capacità di invecchiamento: 4-8 anni
Temperatura di servizio: 18° C


Il Pinot Nero Alto Adige Doc della cantina Nals Margreid è un vino rosso contraddistinto da un colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei o granati, a seconda dell’invecchiamento. Al naso è caratterizzato da un bouquet intenso, composto da sentori di frutti rossi maturi, frutti di bosco, come lamponi e ciliegie, e spezie. Portandolo alla bocca il vino è pieno, secco, morbido, elegante, corposo e ben strutturato, con una buona struttura tannica ed un finale lungo e persistente, dal retrogusto fresco. 
Il Pinot Nero di Nals Margreid è un vino dalla Denominazione d’origine controllata Alto Adige, ed è prodotto a Mazzon, sopra Egna, sul versante orientale della Bassa Atesina; il terreno che ospita i vigneti è situato a 350-500 metri sul livello del mare, inoltre è contraddistinto da un suolo di tipo argilloso, e gode di giornate assolate quasi tutto l’anno, con un forte sbalzo termico tra il giorno e la notte. La vendemmia avviene manualmente, in seguito le uve, del tipo Pinot Noir in purezza, sono condotte in cantina per essere diraspate e sottoposte a macerazione e fermentazione in recipienti d’acciaio inox. Al termine della fermentazione alcolica e malolattica il vino matura in grandi botti di legno per otto mesi, prima di essere imbottigliato e messo in commercio. 
Il Pinot Nero Alto Adige Doc si abbina egregiamente alle carni rosse alla griglia, agli arrosti, alla selvaggina, i primi piatti saporiti, oltre che a salumi e formaggi stagionati. Si presta ad un invecchiamento in cantina di circa 8 anni

Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol

Cantina: Nals Margreid  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Pinot Nero

Denominazione: Alto Adige D.O.C.