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Pinot Nero 'Meczan' Hofstatter 2018
Valutazione media:

Pinot Nero 'Meczan' Hofstatter 2018

Hofstätter

Guida Bibenda: 2013 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Wine Spectator: 2016 - 90/100
€ 13,70 € 12,50
Q.tà  
 

Il Pinot Nero "Meczan" Hofstatter è un vino rosso fresco e di medio corpo dal colore rubino tenue con sfumature granate. Al naso si colgono note floreali ed anche fruttate di piccoli frutti di bosco e ciliegie. In bocca è armonico, equilibrato, ricco, gustoso e fine. Lungo e persistente nel finale. Vino ideale per coloro che prediligono le caratteristiche fruttate, morbide, fragranti


Tipologia: vino rosso fermo
Denominazione: Alto Adige D.O.C.
Uve: 100% Pinot Nero
Produttore: Hofstatter
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Trentino Alto Adige
Zona di produzione: Termeno BZ
Vinificazione e affinamento: La vinificazione avviene diraspando al 75% le uve e lasciando il rimanente 25% per la macerazione. La fermentazione dura 10 giorni e a contatto con le Bucce
Gradazione alcolica: 13,5% vol.

Caratteristiche dell'ottimo Vino Rosso Altoatesino Hofstatter Pinot Nero Meczan

Il Pinot Nero Meczan di Hofstatter è un vino rosso che unisce doti di freschezza e struttura ad un  prezzo veramente basso. E’ probabilmente il miglior Pinot Nero dell’Alto Adige come rapporto qualità prezzo. 
Le vigne che donano le uve del Pinot Nero Meczan sono ubicate a Mazon, una collina della Bassa Atesina ritenuta la zona più antica dell’Alto Adige ad ospitare vigne di Pinot Nero. I primi impianti di Pinot Nero furono infatti introdotti in Alto Adige a Mazzone verso la metà del 18° secolo. Nel corso degli anni successivi questa zona ed in generale l’Alto Adige ha dimostrato di poter produrre vini a base di Pinot Nero di qualità elevatissima ed in grado di competere con i più famosi cru francesi. Nella zona di Mazon infatti le vigne sono ombreggiate durante la mattinata ed in questo modo le temperature sono più contenute; ci sono anche gli sbalzi termici tra giorno e notte che favoriscono la formazione di ricchi profumi nelle uve. Le brezze che arrivano dalle montagne e dal Garda mantengono le uve fresche ed evitano la formazione di umidità che possano favorire muffe i parassiti.
Il Pinot Nero Meczan è un perfetto connubio di freschezza ed avvolgenza. Al naso si apre con delicati aromi di frutti del sottobosco e prugne ed al palato invita alla beva grazie ad una elegante freschezza ed una buona mineralità che contribuisce a fare persistere in bocca il sapore.


Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol

Cantina: Hofstätter  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Pinot Nero

Denominazione: Alto Adige D.O.C.




Cantina Hofstätter

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