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Pinot Grigio "Olivers" Pecorari 2016 Venezia Giulia IGP

Pecorari Pierpaolo
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Pinot Grigio

Pinot Grigio "Olivers" Pecorari 2016 Venezia Giulia IGP

Pecorari Pierpaolo
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€ 23,50

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Valutazione media:
Vitae AIS: 2016 - Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Guida Bibenda: 2016 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Veronelli: 2016 - 89/100 Luca Maroni: 2016 - 96/100 Guida Decanter: 2015 - 90/100

Il Pinot Grigio Venezia Giulia IGP “Olivers” della cantina Pecorari Pierpaolo è un vino sapido e delicato di colore paglierino con riflessi dorati. All’olfatto affiorano note agrumate, vaniglia e di erbe balsamiche. Il sorso è fresco, morbido ed aromatico. Affinamento in botti di rovere per circa 9 mesi, e successivamente in bottiglia per circa 7 mesi.


Denominazione: Venezia Giulia I.G.P.
Uve: Pinot Grigio 100%
Produttore: Pecorari Pierpaolo
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Friuli Venezia Giulia
Zona di produzione: San Lorenzo Isontino, Mossa
Terreno: ghiaioso calcareo
Altitudine: 60 metri s.l.m.
Sistema allevamento: guyot
Vinificazione: fermentazione in botti di rovere a contatto dei lieviti indigeni a temperatura controllata di 17-19°C per 9 mesi
Affinamento: in botti di rovere per 9 mesi, e successivamente in bottiglia per 7 mesi
Gradazione alcolica: 13.0 % vol.
Temperatura di Servizio: 16-18° C

Regione: Italia - Friuli

Cantina: Pecorari Pierpaolo  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Pinot Grigio

Denominazione: Venezia Giulia I.G.P.


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