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Pinot Grigio Tramin 2019 Alto Adige DOC

Tramin
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Pinot Grigio Tramin 2019 Alto Adige DOC

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€ 13,90 € 9,00

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Valutazione media:

Il Pinot Grigio Tramin è un vino bianco fresco e delicatamente fruttato dal sapore secco e pieno. Si presenta con un colore giallo paglierino ed ha un leggero profumo di mela e noce. Si sente anche un sapore di nocciola e fogliame verde. Il sorso è delicato e gradevolmente morbido.


Denominazione: Alto Adige D.O.C.
Uve:
100% Pinot Grigio
Produttore: Tramin - Cantina Termeno - Kellerei Tramin
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Trentino Alto Adige
Vigneti: : Le uve provengono dalle zone di Ora, Egna e Termeno, dove i vigneti si estendono su terreni di conformazione calcarea e argillosa, con un sottosuolo ghiaioso a un’altitudine da 250 a 550 m s.l.m. circa.
Vinificazione: Dopo la vendemmia, l’uva è sottoposta a pressatura  soffice immediata. La successiva vinificazione avviene in contenitori d’acciaio a temperatura controllata (19° C) senza fermentazione malolattica
Gradazione alcolica: 13,5% vol.


A differenza dell’Unterebner in questo vino Cantina Tramin lavora il Pinot grigio per estrapolarne la massima freschezza e bevibilità. L’obbiettivo dell’azienda è quello di regalarci un vino fresco, fragrante, piacevole e giovane, per essere bevuto spensieratamente, magari come aperitivo o abbinato a piatti leggeri, meglio se antipasti. Si tratta infatti di un Pinot Grigio fermo, che non svolge la fermentazione malolattica e nemmeno vede il legno tra i contenitori per l’affinamento. Proprio perché l’intento dell’azienda è quello di preservarne al massimo la nota fresca e fruttata. La pressatura delle uve è soffice e poi dunque solamente acciaio per il minimo tempo indispensabile, prima di essere imbottigliato. Le Vigne sono contigue al Comune di Montagna e in altitudini variabili tra i 250 e i 500 metri sul livello del mare.
Tramin inserisce questo vino nella sua linea “I Classici” proprio per sottolineare il forte legame con il territorio. Tramin è la Cantina sociale di Termeno, i sui conferitori sono oggi circa 250. La sua fondazione risale alla fine dell’Ottocento, per la precisione fu costituita nel 1898, ad opera del parroco del Comune.

Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol

Cantina: Tramin  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Pinot Grigio

Denominazione: Alto Adige D.O.C.




Cantina Tramin

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