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Pinot Bianco Elena Walch 2018 Alto Adige DOC

Walch - Elena Walch
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Pinot Bianco Elena Walch 2018 Alto Adige DOC

Pinot Bianco Elena Walch 2018 Alto Adige DOC

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Valutazione media:

Di colore giallo chiaro con riflessi verdognoli. Ai suoi aromi fruttati di mela e al fine bouquet floreale si aggiungono note minerali che ne sottolineano la delicata freschezza. Perfetto per l’aperitivo, gli antipasti e i pasti leggeri.


Tipo:
Vino bianco fermo
Classificazione: Alto Adige DOC
Gradazione alcolica: 12,70% vol.
Uve: 100% Pinot Bianco
Contenuto: 75,0 cl
Acidità Totale: 5,21
Vinificazione: Pressatura soffice delle uve. Decantazione statica del mosto ottenuta grazie all’abbassamento della temperatura. Fermentazione e stoccaggio in botti d’acciaio inox a temperatura di ca. 18°C.
Zona di produzione: Alto Adige
Abbinamento: Servito leggermente freddo, 12 - 14 °C, è un?vino versatile e non invadente, perfetto come aperitivo e in abbinamento a piatti di pesce e pollame
Note: Dal carattere deciso, è uno dei vini più tipici e conosciuti della regione

Regione: Italia - Trentino Alto Adige

Cantina: Walch - Elena Walch  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Pinot Bianco

Denominazione: Alto Adige D.O.C.