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Prosecco Extra Dry 'Pianer' Valdobbiadene DOCG Le Colture 2019

Le Colture
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Prosecco Extra Dry 'Pianer' Valdobbiadene DOCG Le Colture 2019

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€ 13,40 € 10,45

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Valutazione media:
Gambero Rosso: S.A. - 2 bicchieri Vitae AIS: S.A. - Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Guida Bibenda: S.A. - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Sparkle: S.A. - eccellente Slowine: S.A. - Vino quotidiano

Il Prosecco Extra Dry "Pianer" Le Colture è la bollicina più apprezzata della cantina grazie alla sua morbidezza e delicata aromaticità. Ha perlage fine, spuma persistente e colore giallo paglierino chiaro. Al naso emergono aromi di agrumi che anticipano sensazioni di pesche e frutti a polpa gialla. Il sorso è brioso, morbido e di ottima freschezza. Elegante, avvolgente ed al tempo stesso asciutto.


Stile: Prosecco Extra Dry Metodo Charmat
Denominazione: Valdobbiadene D.O.C.G.
Uve: 100% Prosecco (Glera)
Produttore: Le Colture
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Veneto
Altimetria: 250 – 320 metri sul livello del mare
Vendemmia: Seconda decade di Settembre
Vinificazione: Pressatura soffice. Fermentazione a temperature controllata (15°C) in acciaio 
Fermentazione e presa di spuma: 45 giorni in speciali recipienti a tenuta di pressione. Metodo Charmat
Gradazione alcolica: 11.0 % Vol.
Residuo zuccherino: 14 grammi/litro
Pressione in bottiglia: 4,5 atm
Temperatura di servizio: 6-8° C
Abbinamento cibo-vino: stuzzichini e finger food, antipasti caldi di pesce, pasta con sugo di pesce in bianco, crostacei al forno o al vapore, insalata di gamberi, pasta con sugo di verdure, pizza margherita e focaccia con verdure, branzino al forno.

Regione: Italia - Veneto

Cantina: Le Colture  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Prosecco, Glera

Denominazione: Valdobbiadene D.O.C.G.

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