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Valutazione media:

"Piancastello" Brut Rosé Riserva Millesimato Trento DOC 2012 Endrizzi

Endrizzi

Gambero Rosso: 2009 - 2 bicchieri Vitae AIS: 2012 - Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Veronelli: 2012 - 90/100 Luca Maroni: 2009 - 88/100 Guida Sparkle: 2012 - eccellente Espresso: 2007 - Espresso Espresso Jancis Robinson: 2012 - 15/20
€ 21,60 € 17,00
Q.tà  
 

Il "Piancastello" Brut Rose' Riserva di Endrizzi è uno spumante Metodo Classico di grande intensità aromatica dal colore rosa tenue e dal perlage finissimo e persistente. Al naso richiama profumi di crosta di pane, agrumi, frutti di bosco e pompelmo rosa. In bocca è sapido, elegante morbido con buona persistenza finale. Affina 60 mesi sui lieviti


Tipo: Vino Spumante Metodo Classico Brut
Denominazione:
Trento Doc Brut Riserva
Uve: Chardonnay, Pinot Nero
Produttore: Endrizzi
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Trentino Alto Adige
Zona di produzione: Provincia di Trento, Castello di Monreale 
Altitudine: 220 – 250 metri sul livello del mare
Caratteristiche del terreno: terreni misti da conoide del Rio Faedo e dolomitico-calcarei.
Vendemmia: l’uva viene selezionata e cernita a mano 
Vinificazione:
. Prima fermentazione parte dei mosti vengono posti in silos d’acciaio e parte in barriques. segue l’assemblaggio e la rifermentazione in bottiglia 
Affinamento:
. 60 mesi sui lieviti
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Temperatura di Servizio: 6-8° C
Residuo Zuccherino: 9 g/l
Acidità totale: 5,5 grammi/litro
Estratto Totale: 19 grammi/litro

Regione: Italia - Trentino Alto Adige

Cantina: Endrizzi  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero

Denominazione: Trento D.O.C.

Altre annate disponibili:

"Piancastello" Brut Rosé Riserva Millesimato Trento DOC 2013 Endrizzi