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Perricone Tenuta Regaleali 'Guarnaccio' Tasca d'Almerita 2017 Sicilia DOC

Tasca d'Almerita
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Perricone Tenuta Regaleali 'Guarnaccio' Tasca d'Almerita 2017 Sicilia DOC

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€ 11,80 € 9,50

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Valutazione media:
Gambero Rosso: 2016 - 2 bicchieri Veronelli: 2016 - 90/100 James Suckling: 2016 - 93/100 Robert Parker: 2014 - 91/100 Slowine: 2016 - Grande Vino

Il Perricone “Guarnaccio” Tasca d'Almerita è un vino siciliano rosso ricco e muscoloso dal colore rubino concentrato. Al naso emergono sentori di mora di rovo e visciole, seguite da cenni di sottobosco e soffi vegetali balsamici. Il sorso è pieno e strutturato, non privo di freschezza ed imperniato intorno ad una massa fenolica densa. Affina 12 mesi in barrique di secondo e terzo passaggio


Classificazione: Sicilia D.O.C.
Uve: 100% Perricone
Produttore: Tasca d'Almerita
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Sicilia
Zona di produzione: Sicilia Centrale
Altitudine: da 450 a 500 metri sul livello del mare 
Orografia: collinare
Caratteristiche del terreno: suolo profondo argilloso e con leggero contenuto calcareo
Fermentazione: in botti di acciaio a temperatura controllata. Il mosto è lasciato a contatto con le bucce per 14 giorni circa. Fermentazione malolattica svolta.
Affinamento: 12 mesi in botte piccola di Rovere di secondo e terzo passaggio. Seguono ulteriori 3 mesi di affinamento in bottiglia
Grado alcolico: 13,0 % vol.


Il Perricone "Guarnaccio" è un vino rosso prodotto dall'azienda agricola Tasca d'Almerita. Questa solida realtà siciliana ha fatto del recupero e della valorizzazione degli antichi vitigni autoctoni il suo biglietto da visita, come nel caso di questo vino ottenuto dalla vinificazione in purezza del Perricone. Tale vitigno, chiamato "Guarnaccio" dai vignerons della tenuta storica di Regaleali, ha conosciuto un periodo d'oro sul finire dell'Ottocento quando era utilizzato per ottenere il famoso Marsala Rubino. Messo in ginocchio dalla filossera, è stato recuperato dagli enologi di Tasca d'Almerita a partire dal 1959. Il colpo di genio è stato selezionarne alcuni tra i cloni più fecondi per impiantarli nel vigneto San Lucio, situato a circa 500 metri sul livello del mare. Qui il terroir è tra i più indicati per il Perricone. Il clima è continentale e il terreno profondo è caratterizzato da depositi di argilla fine e calcare.
Il vino nasce da una sapiente vinificazione che gioca sul fil rouge di un sottile equilibrio tra acciaio e rovere. La fermentazione si svolge nell'acciaio per permettere ai caratteri varietali di emergere indisturbati. L'affinamento nel legno invece permette agli aromi terziari di approfondire e completare il gusto del vino. Il risultato è un nettare di colore rosso rubino intenso che al naso regala una palette aromatica sorprendente. Le erbe officinali rincorrono piacevoli effluivi aromatici impreziositi a loro volta da piccoli accenni di sottobosco. Il sorso è piacevole, armonioso e caratterizzato da un tannino fitto ma vellutato. È il vino rosso della convivialità, da gustare con carni rosse alla griglia, selvaggina e taglieri di salumi tipici e formaggi stagionati.

Regione: Italia - Sicilia

Cantina: Tasca d'Almerita  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Perricone

Denominazione: Sicilia D.O.C.




Cantina Tasca d'Almerita

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