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Pecorino Velenosi 2019 Offida DOCG - Biologico

Velenosi
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Pecorino Velenosi 2019 Offida DOCG - Biologico

Pecorino Velenosi 2019 Offida DOCG - Biologico

Velenosi
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Valutazione media:
Guida Bibenda: 2018 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Veronelli: 2018 - 87/100 Luca Maroni: 2017 - 91/100

Il Velenosi Pecorino Offida BIO è un vino fresco e fermo prodotto da uve Pecorino provenienti da vitigni a conduzione biologica. Alla vista appare di colore paglierino luminoso con sfumature verdognole. Il ricco bouquet olfattivo è composto da note agrumate di limone e pompelmo, mandorle ed erbe balsamiche. Al palato risulta di buona struttura e riprende quanto percepito al naso. Finale persistente.


Denominazione: Pecorino Offida DOCG
Uve: Pecorino 100%
Produttore: Velenosi
Contenuto: 75.0 cl
Regione: Marche
Zona produzione: Offida, Ascoli Piceno
Terreno: medio impasto tendente al sabbioso
Altitudine: 200-300 metri s.l.m.
Sistema allevamento: guyot
Vendemmia: manuale inizio settembre
Vinificazione: fermentazione in acciaio con lieviti scelti
Affinamento: su fecce nobili in acciaio
Gradazione alcolica: 12.5 % vol.
Temperatura di servizio: 10-12° C
Filosofia produttiva: Biologico

Regione: Italia - Marche

Cantina: Velenosi  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Pecorino

Denominazione: Offida D.O.C.G.


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