Pecorino BIO "Aimé" Cascina del Colle 2018

La Cascina del Colle
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Pecorino BIO

Pecorino BIO "Aimé" Cascina del Colle 2018

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Valutazione media:
Guida Bibenda: 2016 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Luca Maroni: 2017 - 91/100

Aimè di La Cascina del Colle è un vino bianco dal colore giallo paglierino e sfumature verdognole prodotto da uve Pecorino. Al naso è delicato con sentori di fiori di campo, agrumi, nespola. In bocca è morbido, con delicate sfumature sapide che virano su un finale lievemente ammandorlato.


Classificazione: Abruzzo D.O.C. Pecorino BIO
Uve: 100% Pecorino
Produttore: La Cascina del Colle
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Abruzzo
Zona: Villamagna (CH)
Fermentazione: in acciaio inox a temperatura controllata
Affinamento: in acciaio 6 mesi di cui 3 sui lieviti
Gradazione alcolica: 13.0 % vol.
Temperatura di servizio: 10-12° C
Filosofia produttiva: biologico

Regione: Italia - Abruzzo

Cantina: La Cascina del Colle  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Pecorino

Denominazione: Abruzzo D.O.C.

Altre annate disponibili:

Pecorino BIO "Aimé" Cascina del Colle 2017