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Passerina 'Alba Plena' Rocca di Castiglioni 2019 Offida DOCG BIO

Rocca di Castiglioni
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Passerina 'Alba Plena' Rocca di Castiglioni 2019 Offida DOCG BIO

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€ 11,30 € 10,17

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Valutazione media:
Gambero Rosso: 2017 - 2 bicchieri

Questo vino ottenuto da 100% uve passerina, si presenta dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, profumo delicato, con note di fiori bianchi primaverili. Gusto morbido fresco ed armonico capace di esprimere un’incredibile eleganza.


Classificazione: Offida DOCG
Vitigno: 100 % Passerina 
Produttore: Rocca di Castiglioni
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Marche
Altitudine: 450 - 480 metri sul livello del mare
Vendemmia: raccolta manuale dalla seconda decade di Settembre
Vinificazione: pressatura soffice e fermentazione in pulito
Fermentazione: in acciaio a temperatura controllata 16-18° per 10 giorni con lieviti selezionati
Affinamento: acciaio e bottiglia
Gradazione alcolica: 12,5 % Vol.

Regione: Italia - Marche

Cantina: Rocca di Castiglioni  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Passerina

Denominazione: Offida D.O.C.G.

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Passerina 'Alba Plena' Rocca di Castiglioni 2018 Offida DOCG BIO