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Nero d'Avola "Passo delle Mule" Duca di Salaparuta 2017 Terre Siciliane IGT

Duca di Salaparuta
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Nero d'Avola

Nero d'Avola "Passo delle Mule" Duca di Salaparuta 2017 Terre Siciliane IGT

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€ 11,50
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Valutazione media:
Gambero Rosso: 2017 - 2 bicchieri Veronelli: 2017 - 89/100 Robert Parker: 2017 - 88/100

Il Nero d'Avola "Passo delle Mule" della Cantina Duca di Salaparuta è un vino rosso dal colore rubino scuro e limpido. Profilo immediatamente balsamico, cui si affacciano morbidi sentori di ciliegia matura e gelatina di frutti di bosco. Succoso al palato, saporito nel suo apporto minerale e con tannino morbido. Chiosa fruttata. Matura 12 mesi in barrique e 7 mesi in bottiglia.


Denominazione: Terre Siciliane IGT
Uve: 100% Nero d'Avola
Produttore:
Duca di Salaparuta
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Sicilia
Zona: Sicilia Sud Orientale in provincia di Agrigento
Orografia: collinare 290-340 metri sul livello del Mare
Morfologia del suolo: composizione mista tendente al calcareo 
Sistema di allevamento: Contro-spalliera
Vendemmia: Manuale, mese di Settembre
Vinificazione: vinificazione delle uve in rosso, macerazioni a 22-24°C per 6/8 giorni in vinificatori Inox; fermentazione alcolica e malolattica totale in serbatoi di cemento vetrificato
Affinamento: 12 mesi in barrique di rovere pregiato. Seguono 7 mesi di affinamento in bottiglia
Gradazione alcolica: 13% Vol.

Regione: Italia - Sicilia

Cantina: Duca di Salaparuta  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Nero d'Avola

Denominazione: Terre Siciliane I.G.T.

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