Vini 3 Bicchieri Gambero Rosso

Otello Rosé Spumante Extra Dry Metodo Charmat Ceci

Ceci
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Otello Rosé Spumante Extra Dry Metodo Charmat Ceci

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€ 8,80 € 8,20
Disponibilità immediata.
Valutazione media:
Guida Bibenda: S.A. - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Sparkle: S.A. - ottimo

"Otello Rosé" della Cantina Ceci è uno spumante rosato extra dry dal perlage fine e persistente. Al naso è esuberante con profumi di ribes, melograno, rosa e violette. Al palato è cremoso, fruttato, con spiccata verve di freschezza e sapidità.


Uve: Pinot Nero e Lambrusco Maestri
Cantina: Ceci
Contenuto:
75,0 cl
Regione: Emilia Romagna
Vinificazione:
pressatura soffice; breve macerazione a freddo a contatto con le bucce giusto il tempo di estrarre il colore rosato; segue fermentazione termo-controllata in botti di acciaio per meglio preservare gli aromi tipici delle uve
Presa di spuma: in autoclave di acciaio secondo il Metodo Martinotti o Charmat; affinamento sui lieviti per 3 mesi
Alcol: 12,0% Vol.

Regione: Italia - Emilia Romagna

Cantina: Ceci  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Lambrusco, Pinot Nero




Cantina Ceci

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