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Nobile di Montepulciano DOCG Bindella 2016

Bindella
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Nobile di Montepulciano DOCG Bindella 2016

Nobile di Montepulciano DOCG Bindella 2016

Bindella
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€ 17,50 € 15,80

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Valutazione media:
Gambero Rosso: 2016 - 2 bicchieri Vitae AIS: 2015 - Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Guida Bibenda: 2015 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Veronelli: 2015 - 90/100 Wine Spectator: 2014 - 89/100 James Suckling: 2014 - 91/100

Il Bindella Nobile di Montepulciano è un vino importante di elevata tipicità, ed è la massima espressione del suo territorio. Il colore è rosso rubino acceso con riflessi granato. Al naso ha un bouquet che ricorda le ciliegie sotto spirito e le more, con una sottile linea speziata. Al palato è elegante e giustamente tannico con un finale lungo e richiami balsamici. La maturazione avviene per 20-22 mesi in botti grandi.


Denominazione: Nobile di Montepulciano DOCG
Uve: 85% Sangiovese; 15% Colorino del Valdarno, Canaiolo nero e Mammolo
Produttore: Bindella
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Toscana
Zona di produzione: Provincia di Siena, Montepulciano
Altitudine: 275-320 metri s.l.m.
Terreno: sabbioso argilloso e limoso argilloso
Vendemmia: la raccolta è selezionata e accurata delle uve migliori
Vinificazione: la fermentazione avviene in vasche di acciaio a temperatura controllata tra 25-28° con una macerazione sulle bucce per 15-20 giorni
Affinamento: la maturazione avviene per 20-22  mesi in botti grandi e almeno altri 6 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 14,5% vol.
Temperatura di Servizio: 18-20° C

Regione: Italia - Toscana

Cantina: Bindella  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Sangiovese, Syrah

Denominazione: Nobile di Montepulciano D.O.C.G.


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