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Nero di Serramarrocco 2014 Barone di Serramarrocco - Nero d'Avola in urezza
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Nero di Serramarrocco 2014 Barone di Serramarrocco - Nero d'Avola in urezza

Barone di Serramarrocco

Guida Bibenda: 2013 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Veronelli: 2013 - 90/100
€ 27,00 € 22,00
Q.tà  
 

Colore violaceo cupo. Bouquet con profumi intensi di frutti rossi e maturi alternati a note minerali e balsamiche di liquirizia, leggera speziatura ed un leggero tocco minerale. Al palato è elegante ed opulento. Morbido, caldo e con un buon nerbo. Affinato in barriques di Allier per 8 mesi.


Stile: Vino rosso fermo
Denominazione:
Sicilia IGT
Uve:
100% Nero d'Avola 
Produttore: Barone di Serramarrocco
Contenuto:
75,0 cl
Regione: Sicilia
Ubicazione Vigneto: Strada del Vino Erice DOC
Vigneto: Vigna Sakkara
Orografia: collinare 400 metri sul livello del Mare
Esposizione Vigneto: Ovest, Sud-Ovest
Morfologia del suolo: profonda, parzialmente sassosa e calcarea argillosa a medio impasto 
Sistema di allevamento: Guyot
Vendemmia: Manuale, prima metà di Settembre
Vinificazione: vinificazione delle uve in rosso, macerazioni a 22-24°C a temperatura controllata per 6/8 giorni in vinificatori Inox; fermentazione alcolica e malolattica totale in serbatoi di cemento.
Affinamento: 8 mesi in barriques di secondo passaggio di capacità di 300lt. di rovere Troncais di Allier di media tostatura. 6 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 13.0 % Vol.
Estratto Secco: 37 gr/l
Densità per ettaro: 6.250 ceppi/ha
Resa per ettaro e ceppo: 75 quintali /ettaro; 1,20 Kg/ceppo

Regione: Italia - Sicilia

Cantina: Barone di Serramarrocco  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Nero d'Avola

Denominazione: Sicilia I.G.T.

Lo sapevi che:

Nero di Serramarrocco nero d'Avola 2014 Barone di Serramarrocco ha ottenuto 95 pt dalla Guida "Nero d'Avola Wine"