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Primitivo 'Naca' San Marzano 2018

San Marzano
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Primitivo 'Naca' San Marzano 2018

Primitivo 'Naca' San Marzano 2018

San Marzano
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€ 12,80
Disponibilità immediata.
Valutazione media:
Luca Maroni: 2017 - 93/100

Vino rosso biologico da uve Primitivo dal colore rosso rubino intenso e dal sorso caldo ed avvolgente. Ha profumi fruttati di prugna e ciliegie che precedono sensazioni di caffè e tabacco. Equilibrato ed arominico.


Denominazione: Salento IGP
Uve: 100% Primitivo
Produttore: San Marzano
Contenuto: 75.0 cl
Regione: Puglia
Zona di produzione: Salento
Vendemmia: prime due settimane Settembre
Vinificazione: pressatura soffice, fermentazione in acciaio
Fermentazione malolattica: svolta
Affinamento: acciaio
Gradazione alcolica: 13,0 % Vol.
Temperatura di servizio: 18° C
Filosofia produttiva: Vino Biologico


Vino Rosso Biologico Pugliese caldo ed avvolgente. L'allevamento delle uve destinate alla sua produzione viene condotto nel rispetto della biodiversità ed in regime biologico certificato.
I terreni si trovano nel cuore del Salento e precisamente a San Marzano in un’area esposta eccezionalmente vocata e con una bellissima esposizione alle brezze marine che aiuta a mantenere fresche, asciutte e sane le uve senza l’utilizzo di interventi chimici di sintesi.
Al naso presenta sentori fruttati con richiami speziati. Il sorso è suadente, morbido e vellutato. Piacevole è la sua persistenza. L'abbinamento ideale è rappresentato da sughi corposi, carni e formaggi di media stagionatura.

Regione: Italia - Puglia

Cantina: San Marzano  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Primitivo

Denominazione: Puglia I.G.T.

Lo sapevi che:

"Naca" in dialetto locale significa "coccole", "culla"


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