Muller Thurgau Pursgla Alto Adige DOC 2015 Weger

Muller Thurgau Pursgla Alto Adige DOC 2015 Weger

Weger

Gambero Rosso: 2014 - 2 bicchieri Veronelli: 2015 - 89/100

Colore giallo paglierino con riflessi verdi. Al naso emergono sentori di moscato e fiori di sambuco. Al palato è leggermente aromatico, secco, elegante e con buona struttura. Ideale come aperitivo, si accosta molto bene a primi piatti a base di pesce.

Stile: Vino bianco fermo aromatico
Classificazione:
Alto Adige DOC
Produttore:
Weger
Contenuto: 75,0 cl
Uve: 100% Muller Thurgau
Zona di produzione: Cornaiano – Collina d’Oltradige
Altimetria: 435 metri sul livello del mare con ottima esposizione solare
Sistema di allevamento:
Guyot (spalliera)
Resa:
100 quintali/ettaro
Epoca di raccolta:
Metà - fine Settembre
Gradazione alcolica:
13 % vol.
Temperatura di Servizio: 14°C. – Servire in un ampio calice di cristallo
Abbinamento: Eccellente per l’aperitivo. Si sposa particolarmente bene con frutti di mare e crostacei. Eccellente con formaggi stagionati

Vinificazione: Decantazione statica del mosto dopo diraspapigiatura e pressatura soffice; fermentazione controllata a freddo ed affinamento in acciaio INOX
Sistema di controllo delle temperature: Vasche in acciaio INOX a temperatura controllata

Curiosità:
“Pursgla” è il nome dell’antico maso intorno al quale sorgono i vigneti di Muller Thurgau

Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol

Cantina: Weger

Vitigni: Muller Thurgau

Denominazione: Alto Adige D.O.C.

Lo sapevi che:

La parola “Myron” Deriva dal greco “?????” significa "olio dolce, profumo". Ciò al fine di ricordare gli aromi intensi  del meraviglioso vitigno Sauvignon



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