Moscato Giallo - GoldMuskateller Erste+Neue 2020 Alto Adige DOC
Scheda Tecnica e Descrizione
Moscato Giallo della cantina Erste+Neue che si presenta nel calice di colore paglierino chiaro. All’olfatto emergono sentori floreali, di pesca e noce moscata. Il sorso è fresco dal finale persistente. Affinamento in acciaio inox per alcuni mesi pre-imbottigliamento.
Denominazione: Alto Adige D.O.C.
Uve: Moscato Giallo 100%
Produttore: Erste+Neue
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Trentino Alto Adige
Terreno: sabbioso ricco di scheletro
Sistema allevamento: pergola
Vinificazione: macerazione in apposito ambiente termo-controllato per circa 6 ore, a cui segue fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata. Ogni fase di lavorazione è avvenuta priva di ossigeno
Affinamento: in tini di acciaio inox per alcuni mesi
Gradazione alcolica: 12.5 % Vol.
Temperatura servizio: 7-9° C
Fresco, scorrevole e aromatico, il Moscato Giallo Petruskellerei rivela un incredibile equilibrio tra la tipicità del varietale e le sfumature minerali conferite dal terroir.
Moscato Giallo fresco e aromatico, lavorato in acciaio e a temperatura controllata. Ottimo come aperitivo.
Aromatico, fresco e fruttato, il Moscato Secco di Popphof è perfetto per le occasioni informali o per accompagnare un intero pasto a base di pesce.
Pinot Bianco leggero, fresco e delicatamente sapido, da servire in tutte le occasioni informali.
Fresco e molto gradevole, questo Pinot Bianco è un vino da bere giovane e da servire a 8-10 °C durante occasioni informali o come vino quotidiano.
Vino bianco dagli ampi sentori olfattivi floreali, fruttati e di vaniglia. Al palato è pieno, di buona struttura e personalità.
Bianco fresco e spigliato, dal sorso molto godibile e bilanciato. Si tratta di uno Chardonnay da bere giovane e a circa 8-10 °C. Ottimo con secondi piatti di pesce e primi piatti delicati.
Il Pinot Bianco “Carnol” esprime fresca scorrevolezza e ottima bevibilità al palato, pur mantenendo un sorso fruttato, compatto e generoso.
Müller Thurgau fresco e slanciato, dal sorso dinamico e scorrevole. Un bianco da tenere sempre in frigo e da stappare nelle occasioni informali o per un pranzo leggero.
Saporito e generoso al palato, il Pinot Grigio di Rottensteiner propone una beva piacevolmente complessa e persistente. È un vino bianco da bere giovane per godere al meglio della sua aromaticità varietale.
Vino bianco dotato di grande freschezza e spiccata aromaticità. Ha colore giallo paglierino brillante con lievi riflessi oro. Al naso è ricco di profumi floreali e fruttati con note di mela verde e spezie mediterranee. Al palato è strutturato e con note minerali e fruttate. Il corpo è deciso, pieno e dotato di ottima freschezza.
Vino bianco fermo altoatesino fresco e delicatamente profumato da uve Pinot Bianco vinificate in purezza. Ha colore paglierino chiaro e profumi floreali con delicate note agrumate. Il sorso è fresco, equilibrato e con una delicata nota di acidità che rende facile e piacevole il sorso.
