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Moscato Giallo Manincor 2019 Alto Adige DOC

Manincor
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Moscato Giallo Manincor 2019 Alto Adige DOC

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Il Moscato Giallo di Manincor è un vino bianco di colore giallo oro brillante. Al naso si percepiscono note di noce moscata, essenza di cedro e pompelmo. In bocca è persistente, intenso, fruttato con buona sapidità. Affina 5 mesi in botti di rovere a contatto con i lieviti.


Classificazione: Alto Adige D.O.C.
Uve: 100% Moscato Giallo
Produttore: Manincor
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Trentino Alto Adige
Vigneti: Vigneti in località Mazzon di Caldaro, a 350 m s.l.m., posti su ripidi pendii esposti verso sud con terreno detritico formato da depositi morenici. Altri vigneti in località Vogelleiten sopra Manincor, in posizione estremamente ripida con terreno argilloso misto a detriti calcarei
Vinificazione: I grappoli diraspati sono rimasti a macerare per 12. La fermentazione è avvenuta in botti di legno e vasche di acciaio, parzialmente in modo spontaneo grazie a lieviti indigeni 
Affinamento: 5 mesi in botti di rovere a contatto con i lieviti
Grado alcolico: 13.0 % Vol.

Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol

Cantina: Manincor  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Moscato Giallo

Denominazione: Alto Adige D.O.C.




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