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Il Verdeca del Salento "Moi" della Cantina Varvaglione 1921è un vino bianco di buon corpo dal colore giallo paglierino con lievi riflessi verdolini. Al naso emergono gustosi profumi di floreali e delicate note di agrumi e pesca. In bocca è avvolgente, fresco e con una buona mineralità. Lungo e bilanciato nel finale con una buona persistenza sapida.
Classificazione: Salento IGP
Uve: 100% Verdeca
Produttore: Varvaglione 1921
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Puglia
Zona di produzione: Vigneti selezionati nella zona a Nord della Provincia di Taranto
Altimetria: 100 metri sul livello del mare
Vendemmia: Seconda metà di Agosto
Vinificazione: criomacerazione in pressa per 6-8 ore e successiva pressatura soffice delle vinacce. segue decantazione statica e fermentazione alcolica a temperatura controllata in acciaio
Affinamento: in acciaio inox
Gradazione alcolica: 13.0 % Vol.
Temperatura di servizio: 12°-14° C
Regione: Italia - Puglia
Cantina: Varvaglione 1921 aggiungi ai PREFERITI
Vitigni: Verdeca
Denominazione: Salento I.G.T.
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