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Verdicchio Castelli di Jesi Riserva 'Misco' Tenuta di Tavignano 2016

Tenuta di Tavignano
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Verdicchio Castelli di Jesi Riserva 'Misco' Tenuta di Tavignano 2016

Verdicchio Castelli di Jesi Riserva 'Misco' Tenuta di Tavignano 2016

Tenuta di Tavignano
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€ 29,50
Disponibilità immediata.
Valutazione media:
Gambero Rosso: 2016 - 3 bicchieri Vitae AIS: 2016 - Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Guida Bibenda: 2015 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Wine Spectator: 2016 - 90/100 Robert Parker: 2016 - 92/100 Luca Maroni: 2016 - 90/100 Slowine: 2015 - Grande Vino Falstaff Magazin: 2016 - 92/100 Vinous Antonio Galloni: 2015 - 92/100 Guida Decanter: 2016 - 95/100 Wine Enthusiast: 2015 - 90/100

Il Verdicchio Classico Riserva "Misco" della Cantina Tenuta di Tavignano è un vino bianco marchigiano morbido, avvolgente e profumato dal colore si presenta giallo oro. Il profumo è paradigma della tipicità con note di nespola, pesca in polpa e nocciolo fresco, mimosa e ginestra, lievi sensazioni di macchia mediterranea ed erbe officinali, profonda vena minerale calcarea sorretta da una buona vena sapida. Il sorso è fresco e con una sapidità grassa che regala un lunghissimo finale ricco di ritorni varietali di mandorla fresca


Classificazione: Verdicchio dei Castelli di Jesi D.O.C. 
Vitigno: Verdicchio
Produttore: Tenuta di Tavignano
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Marche
Zona: Colline di Tavignano
Esposizione Vigneto: Sud – Ovest
Forma di allevamento: Cordone Speronato
Vendemmia:
la vendemmia è fatta in più passaggi e con uve in leggera surmaturazione
Vinificazione: in bianco con macerazione pellicolare in pressa per 5 ore. Fermentazione a temperatura controllata
Affinamento: in bottiglia per minimo 18 mesi
Gradazione alcolica: 13.0 % Vol.


Vincitore di numerosi premi e riconoscimenti, il Misco Riserva Classico Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc è un vino bianco prodotto dalla cantina Tenuta di Tavignano. Siamo nel "balcone" delle Marche, in quella splendida cornice naturalistica della campagna di Cingoli. In questa zona incantata la famiglia Aymerich dagli anni '90 ha dedicato il proprio lavoro alla riscoperta della varietà autoctone marchigiane. Il Verdicchiovitigno protagonista del Misco, è una delle varietà più antiche in quanto le prime tracce documentali, rinvenute all'interno di un atto notarile, risalgono addirittura al XVI secolo. Seppur diffuso anche nella zona del Lago di Garda, dove prende il nome di Soave, il Verdicchio ha trovato un terroir d'elezione nella regione marchigiana. I vigneti della Tenuta di Tavignano si trovano in una posizione geografica molto favorevole. La ventilazione che arriva dal mare è costante e mantiene i grappoli asciutti e al riparo dagli effetti nefasti dell'umidità. I filari sorgono in collina e degradano mano mano verso la Valle del Musone. Ed è proprio in quest’utlimo tratto, chiamato Misco, che nasce la selezione di Verdicchio che dà vita all'omonima etichetta.
Il Misco Riserva è caratterizzato da un'alta concentrazione degli aromi. Il merito è di una vendemmia che avviene in vari passaggi, con la raccolta dell'uva giunta a surmaturazione, evento che favorisce una maggiore concentrazione degli zuccheri. In cantina sia la macerazione che la fermentazione si svolgono in acciaio per esaltare, senza inutili sovrapposizioni aromatiche, la naturale freschezza del vitigno. Il Misco è un Verdicchio intenso e fruttato, velato da un delicato sentore di mandorla. Ricco di personalità e ben strutturato, è un bianco che accompagna con eleganza raffinate preparazioni a base di pesce.

Regione: Italia - Marche

Cantina: Tenuta di Tavignano  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Verdicchio

Denominazione: Verdicchio dei Castelli di Jesi D.O.C.



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