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Prosecco Extra Dry
Valutazione media:

Prosecco Extra Dry "Miol Ecru" Cuvee Bortolomiol 2018 Treviso DOC

Bortolomiol

Il Prosecco Extra Dry "Miol Ecru" Cuvée Bortolomiol è spumantizzato in autoclave con Metodo Charmat. Colore giallo tenue con perlage fine e persistente nel flute. Delicati sentori fruttati con richiami floreali. All'assaggio risulta morbido, elegante, fresco e vellutato. Ottimo rapporto qualità/prezzo.


Stile: Prosecco Extra Dry Metodo Charmat
Denominazione: Treviso D.O.C.
Uve: Glera, Chardonnay, Perera
Produttore: Bortolomiol
Contenuto: 75.0 cl
Regione: Veneto
Zona produzione Provincia di Treviso
Vendemmia: prima e seconda decade di settembre
Vinificazione: in bianco
Pressatura: soffice
Fermentazione primaria: con lieviti selezionati
Presa di spuma: 20 giorni con Metodo Martinotti
Affinamento:
Da 1 a 2 mesi
Gradazione alcolica: 11,0 % Vol.
Temperatura servizio: 6-8° C
Abbinamento cibo-vino: carni bianche alla piastra, fritto di pesce e calamari, aperitivo con stuzzichini e finger food, crostacei al forno o al vapore, pasta con sugo di pesce in bianco, pasta con sugo di verdure, insalata di gamberi

Regione: Italia - Veneto

Cantina: Bortolomiol  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Prosecco, Bianchetta, Chardonnay

Denominazione: Treviso D.O.C.




Cantina Bortolomiol

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